當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 家裏買了很多牛奶喝不完,有什麽用牛奶的小甜品嗎

家裏買了很多牛奶喝不完,有什麽用牛奶的小甜品嗎

試著用純牛奶做些好吃的,結果家人都拍手稱贊,直呼好吃到停不下來,今天花花就把方法分享給大家,朋友們有時間可以嘗試做壹下。

牛奶小方塊

準備壹些澱粉,奶粉,白糖還有椰蓉。把澱粉,白糖,奶粉按照4:1:4的比例配置,攪拌均勻,再加入壹盒牛奶攪拌,多攪拌壹會,用濾網把泡泡和疙瘩去掉。

倒入鍋中開小火加熱,要壹直攪拌,防止粘鍋糊底,等到湯汁變湯稠變成糊狀就可以關火了。

準備壹個方形的保鮮盒,在底下撒上壹層椰蓉,沒有椰蓉的可以鋪上壹層油紙,把煮好的牛奶糊倒在上面鋪平,放冰箱冷凍壹個小時,就可以取出來了。

扣在案板上,按照比例切成正方形的小塊就可以直接食用了。下面再配上自制的奶茶,是不是壹個完美的下午茶就準備好了。

現在奶茶店都關門了,對於愛喝奶茶的朋友們是不是壹種煎熬,外面的奶茶添加劑很多,不適合給小朋友食用,花花今天就給大家分享在家自制奶茶的方法,不僅美味,而且很健康。

準備兩盒純牛奶,紅茶,煉乳。

鍋中燒水,水開以後放些茶葉,茶葉的多少可以根據每個人的口味來放,喜歡濃茶味道的就多放壹些。用小火燜煮,時間越久茶香越濃。大約4分鐘左右就可以加牛奶進去了,剛倒入的的時候顏色特別好看。

大火煮開轉小火慢煮。這個時候不要走開哦,因為牛奶開了會溢出來,用勺子慢慢攪動,這個時候喜歡甜的可以加點糖進去,不喜歡的就不用加。糖全部融化以後就可以關火了,用濾網把茶渣過濾出來,這樣壹杯奶茶就做好了,是不是很簡單方便。

下面再給大家介紹壹個去火小甜品,蔓越莓牛奶條。

準備壹盒牛奶,細的白砂糖,澱粉,蔓越莓幹。

1:先把蔓越莓幹切碎備用,鍋中加牛奶,白糖,澱粉,要壹直攪拌,直到沒有顆粒為止,

2:開小火煮,要壹直不停的攪拌,慢慢變得濃稠以後把切碎的蔓越莓幹放進去,攪拌均勻就可以關火了,倒入保鮮盒中再蓋上壹層保鮮膜,冷藏壹個小時左右至凝固就可以了。

3:取出切成條狀就可以直接吃了。

當然用牛奶做的東西還有很多,特別是面包類,比如牛奶面包,牛奶土司。還可以用牛奶煮木瓜,芒果,還可以做牛奶布丁,朋友們可以根據自己的愛好來做。多喝牛奶不僅美白還能提高身體免疫力哦,而且老少皆宜。