孕4個月，胎兒的生長發育速度很快，除了造血和肌肉組織需要壹定量的鐵外，還需在肝臟內儲存壹些鐵質，以供給胎兒出生後6個月內的消耗。
若孕婦體內缺鐵，不僅會使胎兒體內的鐵貯存量減少，還易造成胎兒出生後患缺鐵性貧血，影響胎兒的正常發育。孕4個月有可能出現妊娠貧血癥，因此對鐵質的吸收尤其重要。因此，孕中期孕婦要多吃含鐵的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、蝦、豆類、綠葉蔬菜、番茄等。
孕14周左右，胎兒的甲狀腺開始起作用，制造自己的激素。甲狀腺需要碘才能發揮正常的作用。如果母體攝入碘不足，新生兒出生後甲狀腺功能低下，會影響日後孩子的中樞神經系統，尤其是大腦的發育。
魚類、貝類和海藻等海鮮是碘最豐富的食物來源，每周至少要吃兩次。孕4個月時，胎兒的肌肉、骨骼繼續發育。由於鋅對胎兒發育，尤其是身體發育和腦的發育是很重要的，孕婦應該增加鋅的攝入。孕婦要註意從飲食中補充鋅，多選擇肉類、海產品、魚類食品。
綠色蔬菜也可作為部分鋅的來源。此外，富含鋅的食物有生蠔、牡蠣、動物肝臟、口蘑、芝麻、赤貝等，鋅在生蠔中含量尤其豐富。增加維生素、蛋白質、鈣等營養物質的攝入，孕4個月是胎兒血肉、骨骼生長的關鍵時期。
而鈣對生成胎兒的血肉、骨骼起著重要作用。因此，在孕4個月，胎兒對鈣的需求量比平時大得多，孕婦要註意增加鈣的攝入。
韓式石鍋拌飯原料豬肉餡100克，大米80克，土豆、豆芽、胡蘿蔔、黃瓜、芹菜各50克，植物油20克，生抽、紹酒各15克，姜末、蔥末各8克，雞蛋1個，鹽、白糖、韓式甜辣醬各適量。
制作大米淘洗幹凈，加入1.5倍的清水，大火燒開，慢火蒸熟。自中間往兩邊摳出壹個小洞。在豬肉餡中加入姜末、蔥末、鹽、白糖、生抽、紹酒，攪拌均勻。
土豆、胡蘿蔔、黃瓜、芹菜均洗凈、切成粗絲備用。平底鍋燒熱，放植物油，將腌漬好的豬肉餡放入平底鍋中炒熟。雞蛋做成蛋面煎的溏心太陽蛋備用。
煎好的太陽蛋蓋在米飯中間挖出的洞上，並將炒好的肉餡和蔬菜絲整齊擺放在太陽蛋周圍，食用時根據個人口味加入韓式甜辣醬調味即可。愛心小貼士中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，可以預防孕婦便秘。此飯中多種蔬菜富含各種維生素，為孕4個月的孕婦提供充足的營養素。