成分詳情
佐料
香蕉1根
輔助玉米粒50克
面粉80克
適量花生油
適量蛋黃液
適量的熱水
甜味
烘焙過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
制作香蕉派的步驟
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1
在面粉中加入熱水,揉成面團,分成兩等份,稍微抹油。
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2
撒壹點面粉,扣在另壹只上。
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三
卷成圓形的煎餅。
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四
鍋裏刷壹點油,六成熱時放入餅坯,小火煮。壹面變色後翻面,兩面都上色時。
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五
揭開蛋糕,放在盤子裏晾幹。
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六
剝香蕉。
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七
切丁備用。
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八
往玉米粒裏加壹點油。
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九
然後倒入切好的香蕉丁,攪拌均勻,形成餡料備用。
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10
拿壹塊蛋糕,在表面刷上油,
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11
加入適量的餡料。
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12
包在派坯裏。
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13
在派坯表面刷壹層油,放入烤盤。烤箱中層,190度烤10分鐘。
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14
取出,刷壹層蛋黃液,再烤3分鐘。
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15
酥脆的餅包包裹著軟糯的餡料,咬壹口感覺棒極了!自己做甜點不比外面買的差~還能保證健康衛生!喜歡甜食的各位朋友,也來試試吧~
技巧
溫馨提示:偏愛甜口的各位朋友,可以在餡料中加壹點糖。個人感覺香蕉的甜就夠了。