生姜泡水的六大神奇功效:
改善睡眠
睡眠質量大大提高。如果有壹群因為神經衰弱而失眠的人，每天早晚空腹喝壹兩杯姜水，對身體有非常好的提神醒腦的作用，長期堅持完全可以改善神經衰弱。
喉嚨痛
喝茶用的熱姜水加少許鹽。或者用熱姜水代替茶漱口，每天早晚各1次。如果喉嚨痛，可以用熱姜水加少許鹽喝茶，每天2 ~ 3次，壹般9次左右，以消炎止癢。
清潔口腔和治療牙周炎。
熱姜水可以治療牙周炎。平時可以用熱姜水漱口，清潔牙結石，保持口腔清潔，剩下的喝。做法是將生姜切成薄片，放入熱水中煮沸。水燒開後就可以用了。姜水雖然味道不好，但是有很好的活血效果。堅持使用幾天，有助於消除炎癥。
祛寒發汗。
生姜也是生活中常見的食材。當然，它也是中草藥的壹種。但中醫認為生姜性熱，有解表散寒的作用。如果身體虛弱，也可以用壹杯姜水喝。
治風寒感冒頭痛。
妳可以用熱姜水泡腳，直到腳踝發紅。泡的時候也可以在熱姜水裏加鹽和醋，直到腳發紅。這主要是因為生姜性味辛溫，具有發汗解表、溫肺止咳、解毒的功效，主要用於治療外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽等疾病。
腰肩疼痛
先在熱姜水中加入少許鹽和醋，然後用毛巾浸濕擰幹，敷在患處，反復幾次。這種方法可以使肌肉從緊張狀態中放松下來，放松肌肉，促進血液循環，可以大大緩解疼痛。
生姜的禁忌:
宜早不宜遲
古人雲:“早上吃姜，不如吃參雞湯；晚上吃姜相當於吃砒霜。”生姜能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，並有抗菌作用。早上吃壹點姜對妳的健康有好處。但是晚上吃就不適合了，因為姜是熱的，會讓人上火，傷身。
不要剝它
很多人吃姜，但是不知道要不要去皮。中醫認為，生姜味辛，性溫，有健胃的作用。但姜的皮辛涼，有活血消腫的作用，所以“姜皮留著涼，去了熱”。通常情況下，生姜最好不要去皮，這樣可以保持生姜藥性的平衡，充分發揮生姜的整體功效。