沙洲夜市介紹沙洲夜市的手工藝品。以敦煌壁畫為主題的冰箱貼很受歡迎，因為敦煌石窟精美的壁畫是禁止拍照的，這種風格的土特產很受遊客歡迎。
木雕，原創工藝品。
沙畫儀式
沙漠中紋理細密的沙柳是木雕的最佳原料。它來自敦煌技藝高超的畫家。他們手持尖刀，在方寸間勾勒出幹坤，手下迅速在腦海中刻下畫面。
沙洲夜市的另壹半屬於美食。
在西北地區，面食仍然是主食，面條有特殊的面筋。敦煌人本身就喜歡晚上出去逛夜市。
沙洲夜市美食地點:
敦煌市陽關東路(反彈琵琶轉盤東側)
附近的住宿:
敦煌賓館(老三星+外事賓館)，出門大概10分鐘。
夜市也是很熱鬧的地方，各種手工藝品，晚上還有彈唱。
喜歡熱鬧的可以選擇露天燒烤店，內街店也挺熱鬧的。
說到這裏的美食，羊肉、手抓、烤羊排、羊蠍子都是相當不錯的。
老鐘家烤羊排:
我們在這家店連續吃了兩個晚上，又滿又幹凈。
羊排郭康肉+黃河生姜啤酒
烤羊排，沙漠小蔥，手抓羊肉，小羊肉串串串10。
三寶臺甜茶、紅棗、桂圓、玫瑰冰糖、永續水，這些飲料味道都相當不錯。
地址:甘肅酒泉敦煌沙洲夜市名吃廣場76號
其他好吃的店:半斤驢肉黃面+大份黃面(大份和小份只差壹元)，杏皮水天天喝！
驢嘴條和驢皮凍(可以看作是透明的果凍狀的阿膠)
地址:
甘肅省酒泉市敦煌市西橋金山賓館東巷，沙洲賓館附近。
胡羊肉燜餅:小份羊肉拌面
地址:
莫高酒店附近有壹條小吃街。是最裏面的，也是第壹個。
姬旭釀皮:釀皮(比普通涼皮粗，好吃易消化)+涼菜(蘆筍壹定是要點)，漿面。