三道簡單易做食療菜，讓妳健康去濕氣，開心吃美食
濕氣壹除百病消，那麽怎麽去濕呢？
最好的方法，當然是食療啦，又可以吃，又能祛濕氣，特別是夏天將至，換季的時候人的胃口總是會差壹些，以下的食療菜可能不僅能合妳的胃口，還可以幫妳去濕氣，活得更健康。
1.綠豆和白扁豆=消暑健胃
綠豆湯清熱解毒、滋養脾胃，但天天喝可能就傷著了，而且老人、小孩以及脾胃虛的人也不能多喝。白扁豆性微溫，且本身也有健脾胃的功效，所以兩者搭配，反而能互補，既不會太過寒涼，也能消暑健胃，是壹味不錯的食療甜點，壹家大小老少都能喝。
當然，在煮湯的時候，我們也得註意到白扁豆質地硬，不好煮爛，最好還是先提前泡3~4小時（夏天可以泡在冰箱裏，避免泡久了變質），先在鍋裏煮爛，再和綠豆壹起煮。
白扁豆中含毒扁豆堿，高溫下才能將其破壞，壹定要煮至爛熟。
2.茯苓老鴨湯=祛濕益脾胃
壹到夏天，就發現自己胖了，其實很多人是因為濕氣重，脾胃運化能力差，導致身體水腫造成的。想瘦身，可以考慮喝點茯苓老鴨湯。茯苓是味藥食同源的好東西，能利水滲濕、益脾和胃；鴨肉是夏季的肉中之王，趁著夏天快到，趕緊祛祛濕，減減肥。
做法還特別簡單，將切好的鴨肉、茯苓、枸杞等材料洗幹凈之後放燜鍋，加入適量的水，就可以燜了，燜熟之後小火再燉5-10分鐘更入味，吃起來更香。
都說三月不減肥，六月徒傷悲，吃點食療湯，養養脾胃助消化，讓形體也更好看。
3.白術陳皮豬肚湯=去濕化痰開胃
白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、去濕化痰功效；豬肚甘，溫，功效補虛損，健脾胃。這道湯可以健脾開胃，促進食欲，特別適合腹脹、納食不香、消化不良的朋友。
做法也不難，只要將陳皮、白術、鮮豬肚、姜絲這些材料洗幹凈，放進湯鍋裏煮熟之後就可以吃了。至於量的搭配，就看個人口味了，陳皮放多了開胃，但是也會偏酸甜，白術放多了則會偏苦……
當然，除了食療，如果能搭配壹定量的運動，那就更好了。
中醫講究辨證施治，祛濕也並非人人都適合，如果是陰虛內熱，如患有幹燥綜合征者是不宜祛濕的。