壹歲寶寶牛肉醬輔食怎麽做1。將新鮮優質的牛肉洗凈，切成小塊，用開水焯壹下，然後放入高壓鍋燉20分鐘以上。選擇適量的土豆和胡蘿蔔，洗凈後切成小塊。鍋中加入適量食用油，然後倒入準備好的胡蘿蔔、土豆、牛肉，翻炒幾分鐘，然後將湯汁倒入高壓鍋，小火燉至土豆、胡蘿蔔爛透，再大火收汁。冷卻後用攪拌機打成泥狀，再餵給寶寶吃。
2.註意不要給寶寶喝牛肉湯，因為燉湯後所有的脂肪都溶解在湯裏了，牛肉中的營養成分還保留在牛肉裏，直接給寶寶喝牛肉醬比較好。
牛肉富含鋅，對海鮮過敏的寶寶可以選擇這道菜來補鋅。其他用牛肉做的燉菜和醬料也有利於補鋅。西蘭花泥最好在壹天內吃完，可以放在米粥、面條或米飯裏。1歲以上的寶寶可以跳過攪拌的做法，直接切成小塊吃。
當寶寶開始嘗試肉類食物時，媽媽們可以從雞肉或豬肉開始，這些食物不太過敏。
給寶寶添加肉末時，最好壹次只添加壹個，等寶寶完全適應後再更換，否則容易引起腸胃不適和消化功能障礙。
寶寶的蔬菜泥可以放冰箱嗎？寶寶吃的菜泥可以放在冰箱裏，但是不能從冰箱裏拿出來馬上給孩子吃。而是要放置壹段時間，直到輔食恢復常溫，或者可以稍微加熱後再給寶寶吃。因為寶寶的胃腸道很弱，如果給孩子吃冷食，很容易導致腹瀉。
把輔食存放在冰箱裏的時候，壹定要密封，比如把輔食放在密封的保鮮盒裏再存放在冰箱裏，這樣可以保證輔食不會變質。並且不要和其他多肉的食物壹起存放，可以防止兒童輔食被其他食物汙染。
還有壹個原因是，放置太久容易汙染和變質外來致病菌。如果夏天比較熱，很多人會覺得放在冰箱裏很安全，不容易引起變質。但是冰箱裏壹些低溫存活的致病菌也會汙染菜泥，所以建議菜泥不要隔夜吃，也不要擱置太久。要少量制作，滿足壹次餵養需要。