屁是從哪裏來的？對於健康人來說，主要是兩方面形成的。壹方面是吃飯太快，說話，或者狼吞虎咽時吞進去的氣體。另壹方面是食物在腸胃分解過程中產生的氣體。在我們吃的各種食物中，蛋白質類食物在分解的過程中更容易產生帶有惡臭的胺類物質。可以說這是我們放屁的主要原因之壹。也就是說，壹個經常放屁的人，要考慮是不是自己的肉食。他吃了太多蛋白質食物。
多吃這類食物是大腸癌的首要致癌因素。是的，妳沒聽錯，是首要致癌因素。
這裏有四個主要原因。
1，肉類食物在高溫下會產生雜環氨基酸，會致癌。
2.吃高脂肪的人，糞便會有壹個變化，就是中性和酸性類固醇的量會明顯增加。酸性類固醇的代謝物具有明顯的致癌作用。
3.肉類和高脂肪食物會刺激膽汁分泌。這樣壹來，膽酸代謝產物次生膽酸在結腸中的濃度增加，會增加腺癌的發病率。
4.腸道厭氧菌在脫氫酶的幫助下，使膽汁酸代謝產物形成致癌物或促癌物。腸道細菌可以刺激細胞內蛋白激酶C，幹擾細胞間信號誘導，參與細胞癌變。
各種肉類中，油炸肉致癌性更強。因為煎的部分(包括燒焦的部分)有壹種致癌物質，專門作用於結腸癌。
所以，少吃肉，讓屁不那麽臭，對大腸癌的預防絕對有好處。除了少吃肉，以下做法對降低腸癌發病率也很重要-
1，多吃粗糧和蔬菜，增加膳食纖維的攝入。膳食纖維可以降低大腸中次生膽酸的濃度，降低患癌風險。膳食纖維還可以調節腸道酸堿度，改善腸道菌群狀態，加強黏膜屏障的作用，從而減少致癌物對腸道上皮的損害。膳食纖維還可以增加水分，稀釋致癌物，加速腸道內致癌物的排泄。
2.多攝入胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C和維生素E..研究發現，這些可以顯著降低患腸癌的風險。
3、適當多吃蔥蒜類食物。研究證實，大蒜油能顯著降低二甲基膽蒽對大腸黏膜細胞的損傷。
4.適當多喝茶。目前，茶葉中的茶多酚是公認的抗癌物質，可以達到比維生素e強20倍的抗氧化效果。