吃魚可以幫助妳抵抗生命第三階段的阿爾茨海默病等衰老疾病,延緩身體衰老。
吃魚可以讓女性擁有漂亮有彈性的皮膚,良好的精神狀態,隨時容光煥發,尤其是在孕期和哺乳期,更需要吃魚的營養。
吃魚對孩子很重要:每周至少吃兩三次魚,對孩子的生長發育有幫助,包括促進眼睛和大腦的發育。
多吃魚,健康的魚,真的就像感受陽光綠葉的清新健康。
魚類產品的健康知識:
海鮮含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,還有壹種非常必要的物質——ω-3不飽和脂肪酸。鮭魚、鯡魚和鯖魚等脂類魚都是ω-3不飽和脂肪酸的優質來源。此外,飽和脂肪酸會增加膽固醇含量,對身體有害,而魚類含有非常低的飽和脂肪酸。
挪威三文魚:世界上最健康的魚類之壹
挪威三文魚是所有深海魚中omega-3脂肪酸含量最高的,每100克約2.7克。這使它成為世界上最健康的食用魚之壹。挪威三文魚富含DHA和EPA兩種omega-3脂肪酸,有助於改善中樞神經系統健康、眼睛健康、精神健康、情緒調節和大腦的精神狀態。歐米伽-3還有利於心臟和循環系統的健康。挪威三文魚富含蛋白質,每100克約含22.1克。挪威三文魚富含維生素A、B1、B2、B3、B12、維生素D和維生素E,也是鈣、鐵、鋅、鎂、磷的優質來源。挪威三文魚富含多種有益皮膚健康的營養物質,反復食用後會顯著改善皮膚狀況。
挪威鯡魚:ω-3不飽和脂肪酸的優質來源
和挪威三文魚壹樣,挪威鯡魚也富含健康的omega-3脂肪酸,也是優質的蛋白質來源,每100克含有23克蛋白質。同時,它也是維生素A、D和B12的良好來源。鯡魚的omega-3含量取決於不同階段的脂肪含量,每個階段的脂肪含量可能有很大差異。中國市場上銷售的挪威鯡魚通常在秋季捕撈,這是鯡魚脂肪含量最高的季節。挪威鯡魚對皮膚健康也有好處。
挪威鯖魚:富含omega-3不飽和脂肪酸和維生素。
鯖魚富含omega-3脂肪酸,因此具有相當的營養價值。也是優質的蛋白質來源,每100克含蛋白質23.9克。同時也是維生素D和B12的優質來源,對維持神經元的健康有重要作用。挪威鯖魚對皮膚健康也有好處。
魚和其他肉類的營養成分
蛋白質(g)總脂肪(g)飽和脂肪(g)ω-3脂肪酸(g)每100克熱量。