柿子是柿樹科的壹種幹果。成熟季節在10月份左右，果實有多種形狀，如球形、杏仁形、近似圓錐形、方形等。不同品種的顏色從淺橙色到深橙色不等，大小從2厘米到10厘米不等，重量從100克到450克不等。
飲食禁忌:
不吃東西的人:
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下、外感風寒咳嗽的人不宜吃柿子；生病的人、產婦、經期的婦女禁止吃柿子；煮熟的柿子含有較多的糖分，包括蔗糖、葡萄糖和果糖。糖尿病人不宜食用。另外，不宜空腹多吃柿子，不要吃生柿子，吃的時候要削皮，吃完以後不要吃酸性食物。膽結石患者應忌食或少食。柿子在食物配伍上不宜與螃蟹、水獺同食。
註意事項:
1，最好不要空腹吃柿子。
當我們空腹時，我們的胃酸分泌會增加，此時濃度會很高。柿子還含有大量的單寧和膠質以及壹些可溶性的收斂劑成分。如果它們與我們胃液中的高濃度結合，結石就可能引起結石。這個時候結石可能會堵塞幽門，升高胃壓，讓我們胃脹胃痛。如果情況嚴重，還可能引發壹些嚴重的疾病，如胃石、胃潰瘍、胃出血等。
2、不宜大量吃柿子。
柿子含糖量高。如果我們吃太多柿子，會對我們的牙齒和口腔產生不良影響，還可能影響我們的食欲。還有，柿子中的鞣酸對人體對鈣、鎂等微量元素的吸收有影響，容易導致我們身體營養不良。
3、不宜帶皮食用。
柿子皮是酸性沈積物存在的主要地方。如果壹起吃，可能會增加腹痛、惡心等壹些疾病的幾率。
4.柿子不能和螃蟹壹起吃。
應該說柿子和螃蟹壹起吃，會抑制我們自身的消化液分泌，影響我們自身的健康。另外，柿子和螃蟹都是涼性食物，吃了會加重腸胃疾病的加重，不要壹起吃。
5.柿子不能和紅薯壹起吃。
柿子中的單寧和纖維素符合紅薯的發酵產物。此時，如果* * *在胃裏，就會導致單寧迅速沈澱，影響人體胃的正常功能，嚴重時甚至會導致腸梗阻。
6.柿子不宜與海鮮同食。
柿子中含有的鞣酸可以和魚、蝦等海產品中的蛋白質、鈣鹽壹起沈澱，會刺激我們的腸胃器官，容易引發疾病。如惡心、便秘等癥狀。
所以柿子可以和年輕的外國人美妙的愛情壹起吃。