2.二綠:狗牯腦茶:此茶產於吉安市遂川。據傳遂川有三寶:金桔、板鴨、狗牯腦。狗牯腦茶，名為遂川湯湖鎮狗頭山。它的芽頭比較細。最好的釀造容器是透明的玻璃杯。壹次倒茶的量在2克左右。入水的時候壹定要順著墻入水，因為這種茶有很多絨毛。如果不沿墻入水，會導致茶色變暗。其實它的絨毛是壹種營養含量很高的物質。
3.三青:浮梁仙芝:這種茶的產地是景德鎮浮梁縣，《琵琶記》中的“壹個月前，曾去過浮梁買茶”，道出了浮梁種茶的深厚歷史。浮梁茶的出口歷史可以追溯到漢代，明清時期大量銷往歐洲，成為外國人的日常必需品。浮梁念珠藻生長在獨特的自然生態環境中，平均每斤4萬多個芽。具有繩緊、微白、色綠、蘭香味高、湯色鮮艷、味鮮、葉勻嫩的特點。
4.四青:婺源綠茶:婺源素有茶鄉之稱。婺源茶歷史悠久。早在唐代，這裏就是著名的產茶區，壹直盛產綠茶。這裏的茶樹大多生長在高山深谷，被霧和露水滋潤。發芽的芽葉厚、嫩、軟，富含維生素、氨基酸等成分。用它們制成的茶具有“色澤鮮艷自然，滋味清香濃郁，水葉清潤澤”三大特點。
5.壹紅:寧紅茶:寧紅茶是中國最早的功夫紅茶之壹。產於江西修水縣，修水古稱寧州，故名寧州紅。道光清至民國初年，寧州紅是中國頂級紅茶的代表，暢銷歐美，有“茶蓋中國，價為天下”和“寧州紅不到村不開箱”的美譽。