第壹種:麻婆豆腐麻婆豆腐也是吃起來很有特色的壹道菜，在各種豆腐做法中相當受歡迎，因為做出來的麻婆豆腐很入味，不像其他做法，外面很無味，裏面很清淡。它的主要材料是豆腐，牛肉末，胡椒粉和胡椒粉。麻婆豆腐中的麻主要來自辣椒，辣則來自花椒。麻婆豆腐做好之後麻辣鮮香，非常過癮。妳必須準備更多的米飯給它吃，因為壹碗米飯不夠它吃。冬天回家做個麻婆豆腐吃壹口。又辣又辣，能讓妳心裏暖暖的。
第二種:魚香茄子也很適合做菜，但是得正宗，這樣才能又軟又好吃。川菜魚香系列的主料是郫縣豆瓣。用茄子、郫縣豆瓣等調料做出來的菜特別好吃，吃後回味無窮。嘴裏還塞滿了魚香茄子，真的讓人覺得香。這道菜很好吃，很好吃，受到很多人的喜愛。邊肖每次都能用它吃兩碗米飯，這絕對是壹道好菜。
第三種:梅菜紅燒肉如果妳是壹個特別喜歡吃肉的人，那麽特別適合吃這種梅菜紅燒肉，因為非常好吃。梅菜紅燒肉的主料是五花肉和梅菜。壹般五花肉都是在湯鍋裏煮，然後適當加醬油上色，再倒入湯中，小火慢燉。燉好後將五花肉放入碗中，上面鋪上厚厚的壹層梅菜，然後倒入原湯，蒸透。這道菜爛好吃，吃起來有點鹹鹹的，同時又有點甜，肥而不膩，吃起來是特別好的選擇。
第四:醋白菜白菜是壹種很普通的食材，但這種醋白菜卻讓它變得別樣美味。這個冬天會有很多人買白菜，普通做法體現不出它的美味，但是做成醋醋白菜會特別好吃。在家做白菜的時候可以試試，沒胃口的人馬上就有胃口了。吃壹碗飯的人會變成吃三碗飯的人。有壹股蒜味，吃起來酸酸的，聞起來很香，讓人擋不住它的魅力。
第五:紅燒肉紅燒肉在各地都很有名，是大部分人都會做的大眾菜。紅燒肉很受人們的歡迎。壹般在外面餐廳吃飯，大家都會點，因為肥而不膩，是米飯的“殺手”。但是很少有人能在家裏做出來肥而不膩，而且只要做出這樣的味道，相信大家都會愛不釋手，壹次能吃好幾碗飯。
這就是給妳介紹的五大“大米殺手”！。