五谷雜糧真的能養生，而且養生效果比較好，經常吃能提高身體免疫力，放慢身體衰老速度還能維持腸胃健康，保護心血管提高心臟功能。
五谷雜糧是人們對多種雜糧食材的總稱，燕麥、紅豆、黑米、薏米等都是五谷雜糧的重要成員，這些都是營養價值極高的健康食材，經常吃具有很好的養生效果。五谷雜糧中不但含有植物蛋白，還含有豐富的維生素B和維生素E以及碳水化合物和纖維素等多種對人體有益的營養，他們能加快人體新陳代謝，為人體補充豐富營養，更能增強人類身體素質，提高人體免疫功能。
壹、放慢身體衰老速度
多吃五谷雜糧能放慢人體衰老速度，提高人類身體的抗衰老能力，因為很多雜糧中都含有微量元素硒和維生素C以及維生素a，還有微量元素鋅的多種，對於人體有益的營養，這些營養被人體吸收後，能促進人體內組織細胞再生繁殖，並能增強人類身體的抗氧化能力，可清除人體內的自由基和過氧化脂質，人體內出現氧化反應能延緩多種衰老癥狀出現。
二、維持腸胃健康
多吃五谷雜糧還能維持人類腸胃健康，因為五谷雜糧中多含有豐富的膳食纖維和活性酶，這些物質對人體吸收後能吸水膨脹，更能軟化大便，還能促進腸胃蠕動和提高腸胃消化功能，加快腸胃對身體內食物的消化與吸收，它能緩解腸胃壓力，維持腸胃健康，更能受到人體排便時間，能有效預防便秘出現。
三、保護血管提高心臟功能
五谷雜糧對人類血管還有很好保護作用，能提高血管韌性與彈性，並能促使血管擴張，加快血液循環，能防止人類心腦血管出現病變，除此以外它含有的維生素B和微量元素鋅硒等多種物質對人體吸收後，還能營養心肌，會提高心肌收縮功能，能穩定心率，預防心臟功能減退，也能預防心梗 和心肌缺血發生。