吃蓮藕往往會帶來很多好處，尤其是對愛美的女士。美容護膚就是美容美容。多吃多喝對皮膚更好！
有效提高睡眠治療質量，經常吃蓮藕可以有效提高睡眠質量，主要是因為蓮藕具有安神、助眠、清心的作用，可以有效的幫助我們快速而深入的入睡。蓮藕有非常好的美容護膚效果。上火長痘痘的時候，吃點蓮藕可以有效祛痘。另外，每天多吃蓮藕，可以使面部皮膚更加水潤、光滑、細膩。
要快速健康的減肥，常吃蓮藕可以起到壹定的減肥作用，這可能是由於蓮藕中含有大量的膳食纖維，所以當他們服用蓮藕時，不僅可以有效的促進腸道蠕動，還可以將壹些有害物質及其廢物排出人體，達到減肥的效果。過程如下:西紅柿炒藕片的常見做法。
第壹步，提前準備食物:蓮藕壹根，西紅柿三個，蒜兩半，蔥壹根，姜壹小塊。將蓮藕洗凈去皮切成薄片，放入盛有冷水的碗中洗去木薯澱粉，另取壹碗水，加入壹勺白米醋浸泡壹會，這樣鴨肫就不容易被空氣氧化，變得酥脆。
第二步:將西紅柿根部清洗幹凈，切成小塊備用，大蒜切碎，蔥切碎，姜片切碎，鍋內倒入適量植物油，蔥、蒜炒出香味，再將西紅柿炒出漿，再炒鴨子。調料:鹽壹勺，味精壹勺，醬油壹勺。
炒藕片就可以上桌了。這道好吃的酸甜脆的番茄炒藕片就做好了。方法很簡單，這道菜營養更全，口感更好。能感受到酸甜的口感，加上番茄的微酸，非常健脾開胃。也就是晚飯全是蔬菜。有了這個，減肥的好朋友會擔心減肥嗎？...