金槍魚壽司做好了嗎？
1.如果是壽司，也就是壹塊蓋著米飯的料，那就是生的。
2.如果是壽司卷或者飯團，也就是餡料包在米飯裏，煮熟後用沙拉醬調味。
金槍魚壽司怎麽做？
1.前面寫了壹句很重要的話。烤的量比較準確，但對中餐來說沒必要。我的量沒有認真量過。請根據自身情況考慮。煮壹鍋米飯時，東北圓米和糯米的比例約為8:2。因為我做早餐，所以做的比較少。
2.趁熱拌入壽司醋，冷卻。
3.將金槍魚和肉松切碎。
4.把牙線包在米飯裏，用手握成壹團，最好帶著手套，不然會粘在手上。
5.用海草把飯團圍起來，在上面留出壹定的空間，就像給房子做了壹面墻。
6.把金槍魚糊填到上面的空間，就好了。
金槍魚哪個部位好吃？
1中肥的口感介於大肥和裸肥之間，微酸有些甜，價格略低於大肥，是性價比最高的金槍魚部位。
裸鯉分布在金槍魚的各個部位，也就是金槍魚的肌肉部分。最便宜還有點酸，喜歡裸體的人也很多。
大肥肉是金槍魚肚子上最肥最好吃的部分，有大理石般的花紋。當然貴了。主要分布在金槍魚的前腹部和腹部中部。
4小琪，就像壽司裏的橫綱，是壹條需要花很多精力去對付的小魚。魚的大小，魚脂的多少，鹽和醋的用量，腌制的時間都是有講究的。口感緊實，略帶鹹味。
金槍魚對人體的好處
金槍魚肉質細嫩，味道鮮美，而且不受環境汙染。是現代人不可多得的健康食品。蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，俗稱海雞，營養價值很高。魚類中的脂肪酸大部分是不飽和脂肪酸，含有完整的氨基酸和人體所需的全部八種氨基酸。還含有維生素、豐富的礦物質和鐵、鉀、鈣、鎂、碘等微量元素。EPA，也稱為OMEGA3，是金槍魚的獨特營養物質。
金槍魚是女性美容減肥的健康食品；特別適合心腦血管疾病患者，對兒童的生長發育和骨骼健康有壹定作用。金槍魚油中DHA和EPA的比例為5: 1，DHA含量高，EPA含量低，適合兒童和青少年食用。原因:由於EPA具有降血壓、降血脂的作用，血壓、血脂正常的兒童和青少年不適合使用EPA含量高的健康食品。但由於現代青少年吃肉過多，經常吃高脂肪食物(炸雞等洋快餐)，少量的EPA有助於防止其不良影響，並能增強記憶力，提高語言能力。