市面上的燕麥片種類繁多，有水果燕麥片、速溶燕麥片、生燕麥片等。，但不管哪種燕麥片本身無毒，都可以直接生吃。
但水果燕麥片、速溶燕麥片等口感偏甜，即使生吃，口感也更好；但生燕麥片不宜生吃太多，壹方面是因為它的味道很淡，生燕麥片的口感較差；另壹方面是因為沒有經過處理，纖維素沒有被軟化，生吃不利於消化，吃多了容易引起腸胃不適。
多吃燕麥片有害嗎
有壹定的缺點。
吃任何食物都要遵循適量的原則，燕麥片也是壹樣。雖然營養豐富，對人體健康有壹定的好處，但也不宜多吃，因為燕麥富含纖維素，吃多了人體不能及時排出，就會在腸道內堆積過多，吸收腸道內的水分，引起腹脹、腹痛、大便幹燥。壹般建議壹次吃30-40克燕麥片。
3吃燕麥片最簡單的方法
燕麥片的吃法有很多種，比如泡水、煮粥、做餅幹、做甜點等。，並且可以根據自己的喜好選擇。下面介紹壹種簡單又受歡迎的吃法。
牛奶燕麥片
材料:純牛奶200克，燕麥片50克，糖適量。
練習:
1.將生燕麥片浸泡在清水中約半小時。
2.倒入鍋中，煮沸。
3.然後轉小火煮20分鐘左右。
4.倒入牛奶，加入糖，攪拌均勻。
5.上桌前再煮10分鐘。
4燕麥片不適合哪些人群？
消化不良
燕麥片富含膳食纖維和澱粉，是壹種不易消化的食物。消化不良的人如果吃多了，會增加胃的負擔，影響胃的正常蠕動，從而引起或加重腹脹、便秘等原有的胃腸不適癥狀。
胃腸潰瘍患者
燕麥富含纖維素。十二指腸潰瘍、胃潰瘍等消化道潰瘍患者如果吃多了，可能會刺激潰瘍面，引起潰瘍疼痛，加重病情。
對麩質過敏
燕麥片含有大量面筋。對麩質過敏的人，食用燕麥片後可能會出現壹系列皮膚過敏反應，如皮疹、瘙癢、紅腫等。