我個人還是可以吃辣的。畢竟我在火鍋串串、麻辣面、江湖菜裏泡了很久,不管辣味有多猛,但是如果只有辣味和鮮辣味我是做不到的,所以我很佩服貴州人直接生辣椒的殺傷力。記得很多年前,重慶還挺流行瘋狂烤翅的,有壹波話題傳播。可惜當時移動通信不發達,不然絕對是壹大網絡名人料理。
我去陳家灣吃了那個瘋狂烤翅,不知道還在不在。為了挑戰,我點了壹份特別辣的(不太敢點變態辣的)。辣椒素燃燒產生的灼熱感讓我印象深刻,喝了兩瓶冰鎮可樂,嘴巴還是木訥的。後來發現有點腫,但是嘴唇很美很精致。[笑哭][笑哭]
有人說是魔鬼辣椒,有人說是堿性,沒深究。畢竟這種飲食嘗壹次就夠了。我不太喜歡燒烤食物,而且真的太辣了。沒必要拿自己的胃開玩笑,在可以接受的辣度內折騰就好,超過了就免了。
重慶人對麻辣鹹的食物情有獨鐘,尤其是菜不辣不麻,總會覺得不那麽好吃。
當然,今天的辣分為三種,即辣、中辣、微辣。因此,無論在餐廳如何享受面條或炒菜,店家總是需要詢問顧客喜歡哪種辣味,以適應不同口味的消費者。
至於我吃過什麽辣的,恐怕只能結巴著泡辣椒了!當年只是當飯吃,現在直接吃腌海椒(甚至生海椒)的人應該很少了。
那種辛辣的味道讓舌頭都麻木了,別說喝水呼吸空氣都覺得熱!
所以我忍不住說:這海椒好辣!是背著娃種的!
原因是這樣的:貴州山區的婦女背著孩子,在坡上種辣椒,孩子在哭。女人哄著孩子:寶寶別哭,我們種海椒來辣妳老人家!
這壹定是開玩笑的玩笑,也是市場的口號,不可能是真的。
#重慶美食#鐵山坪的椒麻雞,吃起來麻辣,好吃到極致。我特別喜歡吃。我喜歡吃辣,吃多了就受不了。
哇,大家看起來都很有食欲,氣色不錯。
沈姐的重慶大學A區烤魚,我覺得真的很辣。每次咽到肚子裏都會覺得辣辣的疼,但是真的很好吃。半年來吃了四次。
黯然銷魂辣翅!這是壹種讓妳瞬間感受到生死邊緣的極限挑戰食物。當妳吃第壹口的時候,妳會想:怎麽了?都說是咬人,就是這樣……等等!沒有,而且妳壹直滿大街找水,也沒人能救妳,只能等妳自己,臉紅著慢慢消化。
我出生在東北,現在還住在東北。我天生喜歡吃辣!比如四川麻辣燙,重慶火鍋,都是我的最愛!但是,我現在喜歡吃,又不敢吃,因為被曝含有地溝油和各種添加劑!根本不是店家宣傳的原料食品制作流程!不得不相信它沒有吃東西...