第壹批年輕的佛教徒已經逐漸開始關心自己的健康，通過各種渠道關心自己腸胃的健康。突然有這麽壹種餅幹進入我們的視野，叫“猴菇餅幹”，叫“腸胃不適，早上吃壹點，下午吃壹點，養胃”。主要依據是猴頭菇中的氨基酸和多糖能夠增強胃黏膜的屏障機制，對胃黏膜上皮細胞的再生和修復起到壹定的作用。
這個依據正確嗎？在生理學上確實起到了這樣的作用，但是我們不能斷章取義。因為要達到養胃和修復胃黏膜的效果，需要壹定的量。營養學上的壹句俗語是“沒有數量的營養就是流氓。”猴頭菇餅幹的配料表裏我們沒有找到猴頭菇。它在哪裏？它在哪裏？它在哪裏？
後來我也找了壹些良心企業把猴頭菇加到配料表裏，並註明含量大概是10%，也就是100克含有猴頭菇。而猴頭菇中的多糖成分換算下來只有0.45 g左右，這個含量是否能修復人體的胃黏膜還有待考證。
嗯，雖然猴頭菇的成分不夠，但我只是為了養胃，想多吃點，好嗎？這個時候有必要提醒各位佛玩家，我佛慈悲，我要減肥增肌。妳見過營養成分表中的脂肪含量嗎？妳看到第二種成分白糖的含量了嗎？我愛吃餅幹，又想減肥增肌，還是洗洗睡吧。
餅幹等零食的營養師劉晨仍然建議佛教玩家要謹慎，要珍惜。養胃最好最安全的方法就是食物盡量多樣化，多吃高蛋白、多種維生素、低動物脂肪、易消化的食物和新鮮的水果蔬菜，少吃熏、烤、鹵、炸、鹹的食物。調整飲食習慣，合理膳食才是硬道理。
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