165438+10月17
今天下午我準備泡些小綠豆觀察。我先把曬幹的溫水倒進保鮮盒裏，然後把壹把綠豆放進溫水裏，蓋上蓋子，只留下壹個小洞。最後，我把它放在陽光充足的窗臺上，和妹妹出去玩了。
壹個多小時後，我急忙跑到窗臺上，想看看我的小豆豆怎麽樣了。我看到豆子躺在水底，好像是熟睡的嬰兒，好可愛。有些豆子變大了，從小圓變成了方，其他的豆子也略有變化，中間突出壹個小白點。沒想到，豆子短短壹個小時變化這麽大，太不可思議了。
165438+10月18
今天早上，我壹起床就跑到窗臺上，想看看我的“小綠豆”到底怎麽了。哦，我整晚都沒看到它。我的“寶貝”已經長大了，有些豌豆已經開始剝了。換水的時候發現水少了，變綠了。這時我明白了，這些小豆子也可以“喝水”，綠豆之所以“長大”也是這個原因。
下午我再看綠豆的時候，發現更多的綠豆開始脫皮了。我撿起壹顆豆子，看了看。我發現豆子有壹條“小尾巴”。發現這個變化，我說不出有多開心。我搖了幾下小豌豆，豌豆全都碎了
翻了個身，哇！幾乎所有的綠豆都有“尾巴”。它們的尾巴又細又小，摸起來很光滑。從下午到晚上壹直處於興奮狀態。
65438+10月20日00
我壹天沒觀察我的綠豆了，也不知道它們怎麽了。我壹邊想，壹邊向窗戶走去。當我打開蓋子的時候，我看到大部分的豆子已經脫下了綠色的衣服，小豆子的小尾巴已經長大了，變成了小辮子。
時間壹分壹秒的過去，到了下午，小豆的辮子又長了起來。此外，小綠豆的辮子特別有趣。首先，它們又直又長，辮子略微彎曲。然後，都翹起來了。那很有趣。
過了幾天，我媽看著我泡好的豆子跟我說:“妳可以吃妳泡好的豆子了！””我聽了，笑了。我太高興了，那天晚上我吃了自己的豆芽。