但是去過美國餐廳的朋友壹定知道，美國餐廳的小龍蝦基本都是壹樣大的。原來，自然界中生長發育的小龍蝦，大小不同，年齡也不同。為什麽美國餐廳的小龍蝦可以大小和凈重基本壹致？餐廳賣的是全合成小龍蝦還是仿小龍蝦？其實美國餐廳對小龍蝦的挑選還是很嚴格的。
美國“龍蝦”泛濫沒人吃？大家都被騙了，這種不是龍蝦！走在懷納美食街周圍，妳會看到所有的紅辣龍蝦，但每個攤位都擠滿了人。因為可以說是太好吃了，非常好吃，多汁，光吃這種特別的食物是不夠的。另外，特色菜本來看起來就很開胃，很華麗，所以感覺比其他大排檔更受歡迎。
但是朋友能想象嗎？這種零食在其他國家壹直被鄙視，因為壹旦龍蝦泛濫到美國，他們就認為小龍蝦是災難，沒人吃了，還得定期清理。作為龍蝦迷，真的很殘忍。有點難以理解的是，有些人不喜歡它，因為美味的小吃太貴了。
曾經看到過壹個美國的圖片，就是小吃龍蝦泛濫。我看到海裏滿滿的都是壹大塊紅色的特產食物，但是因為海邊的風也很大，每次都被吹到岸邊，看起來特別有味道。聽說這種特色食物被吹到岸邊，它的外殼會持續變色壹段時間，這是壹種抵禦外敵的自我保護意識。
但是後來發現這種特色食物不是龍蝦，只是看起來和龍蝦的表面差不多，味道也不是很好吃，所以美國人會看不起她，不吃，但是它也是壹種叫紅槍蟹的食用海鮮。雖然美國人不喜歡這種特殊的食物，但藍鰭金槍魚對它很感興趣，可以說是金槍魚的美味小吃。
這真的會讓美國人有點煩。每年直到這種特色食品增多，才需要定期維修。否則會對周圍環境和土地造成破壞，也會危及沿岸水體。很有可能，如果這種特色食品可以說是小龍蝦，美國人也會很喜歡。畢竟小龍蝦味道很精致，做法也很多樣化，還是很開胃的。
就是因為這種食物味道不太好，所以加州的人都不會吃，甚至後來都覺得用的辦法是做成濃縮飼料。想象壹下，朋友們，如果有壹天妳看到海邊，到處都是龍蝦壹樣的特產，妳會開心嗎？