南瓜菊花玉米糊是壹道很常見的菜，我們在生活中也可以吃到這道菜。南瓜的制作方法很多，保存方法也很長。而且南瓜營養豐富，更何況菊花長期喝玉米，很有營養。那麽南瓜菊花玉米糊會有什麽效果呢？
壹、南瓜菊花玉米糊的做法
1.準備好食材，將老南瓜幹和菊花分別洗凈切塊待用。
2.熱鍋裏倒水，把老南瓜幹放入鍋裏煮開。
3.將玉米粉放入鍋中，用筷子攪拌，順時針或逆時針。
4.煮沸後，將切好的獐牙菜放入鍋中，快速攪拌均勻。
5.加入油、鹽等調料，攪拌均勻，不要放太多鹽。
6.待充分吸收後，即可出鍋。味道挺好的，很軟。
二、營養作用
南瓜南瓜是β-胡蘿蔔素的極好來源。南瓜中維生素A的含量比青菜好，富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為，南瓜味甘、性平，有清心醒腦的功效，可治療陰虛火旺的頭暈、心煩、口渴等癥。所以，神經衰弱、記憶力減退的人，每天會煮壹次南瓜，療程不限，有很好的治療效果。
三、註意事項
古老的南瓜
含糖量高，而且由於存放時間長，容易造成瓜肉厭氧醇解，改變瓜的品質，食用後不利於健康。
四、菊花的功效
1.安神健腦
艾蒿氣味芳香，富含維生素、胡蘿蔔素和多種氨基酸。具有養心安神、穩定情緒、降血壓、保護大腦、防止記憶力衰退等功效。
南瓜和菊花
2.消腫利尿
藜蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質和大量的鈉、鉀等礦物質，能調節體內水液代謝，消除水腫，促進排便。
3.清肺化痰
艾蒿含有豐富的維生素a，經常食用有助於抵抗呼吸道感染，潤肺化痰。菊花特殊的芳香氣味有助於平喘除濁。
預防便秘
藜蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動，幫助人體及時排除有害毒素，達到疏通腸道、利腸、預防便秘的目的。
刺激食欲
藜蒿含有多種揮發性物質，其特殊的香味有助於增加唾液分泌，促進食欲，促進消化和增進食欲。
美化皮膚
如果妳想擁有美麗的皮膚，妳應該多吃菊花，因為它可以改善粗糙的皮膚。
7.滋養心臟
杭白菊有四種強心的藥用成分，其香味是杭白菊特有的藥用成分。
去除膽固醇
杭白菊含有鮮嫩的深綠色色素，葉綠素有清除膽固醇的作用。