燕經娟粉燕經娟粉是凱裏經營20多年的老品牌。原來的凱裏劇院拆之前，就已經賣掉了。現在劇院拆了以後，就在原址上，有時候在現在的必勝客旁邊繼續用小車賣卷粉。閆月經說，他們現在還在賣腸粉的主要原因是很多人特別喜歡他們的腸粉，不能讓這些老客戶失望。但是，沒有地攤的時候，據說還有外賣！
顏月經的粉條，除了常見的海帶絲、土豆絲、黃瓜絲等三絲，還可以加脆哨。把特制的辣椒醬塗上，再裹上米粉，就成了特別好吃的卷粉。通常壹口吃下去，三絲拌上辣椒醬，再加上米線的綿軟，入口幾乎就廢了。
老壹中旁邊的涼面我只能說，凡是在凱裏壹中讀過書的人，都不會忘記壹中旁邊的涼粉，開雲系對面。有時候可以加壹點鹹蛋，鹹薯，紅薯粉，壹定很過癮。
電廠新村的燒雞蛋是我們夏天最喜歡吃的餐廳。烤雞蛋也可以說是凱裏人特有的壹種燒烤方式。用剪刀在雞蛋殼上剪開壹個洞，然後將辣椒、花椒、蔥花等調料放入雞蛋中，放在燒烤架上燒烤。不需要煮過頭，但是雞蛋還是稀的。
插壹根吸管，把調料和雞蛋混合的汁液吸到嘴裏，特別有感覺。
永樂路兄弟竹簽燒烤永樂路兄弟燒烤，就在永樂橋旁邊。他們家的辣椒都是遵義的手搓辣椒，用特制的辣椒蘸水。我只能說他們超級辣！
老四小特色燒烤在老四小羽毛球館對面。現在羽毛球館拆了，燒烤攤還在。
他們的燒烤都是直接用新鮮食材燒烤。
最後壹道豆花烤魚這道豆花烤魚估計是凱裏市最好吃的豆花烤魚了。老茅洞妙渡汽車站附近，去華凱小區，步行到加油站。他們家的豆花烤魚都是用上好的青椒和小米椒做調料，特別新鮮的豆花放在烤魚上很好吃。
火車站燒烤——豆豉烤魚店是火車站到貨場50米的燒烤攤。邊肖去的時候，隊伍排得很長。邊肖，這裏的燒烤攤，被無數朋友推薦過，豆豉烤魚絕對是他們家的招牌之壹。
這家餐廳的烤魚也是凱裏最傳統的烤魚。豆豉油椒薄荷配米魚的燒烤，是凱裏眾多豆花烤魚和蔬菜烤魚中最具特色的。
火鍋配料燒烤，火鍋味在燒烤
除了店裏的裝修帶有川味，他們家提供的壹些燒烤食材也借鑒了成都火鍋裏的食材。鴨腸、毛肚、鴨舌、掌寶這些傳統火鍋的食材都出現在了他們的燒烤桌上，考驗的味道也是獨壹無二。