鐵板燒怎麽吃
鐵板燒會配不同的醬料，因為做菜的時候調料不會太多，所以醬料也很重要。比如海鮮可以蘸沙拉醬吃，比如吃肉蘸醬油或者Ponzu，加蔥花，用案板磨壹點蘿蔔，就能把各種新鮮材料的鮮味襯托出來。鐵板燒配料匯總
1，鐵板燒做法:
盤燒的做法:首先買壹個鐵板，其實可以用平底鍋，代替不粘鍋的三腳架。然後把三腳架燒得很燙，靠近即將燒紅的那個。最後把要煮的東西放在上面，同時倒上適量的油，直到開始冒煙。然後把妳想吃的東西放在上面，用筷子翻邊，兩三分鐘就可以放鹽、味精、生抽、老抽。
辣椒水的做法:將油倒入鍋中煮至熟透。準備好幹辣椒粉，留在碗裏(註意不要太小)。油冒煙後關火，將油倒入碗中，再將鹽、味精、醬油放入另壹碗中，等到喜歡就可以了。想放什麽就放什麽，倒入開水，最後倒入辣椒。
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原材料/調料
牛排肉6兩
蝦4兩
鮮花4兩
雞腿1
洋蔥1
豆芽1/2kg
1張鋁箔紙
奶油1吧
大蒜1/2杯
胡椒1/3杯
壹點酒
適量的黑胡椒醬
[生產過程]
(1)去骨雞腿，然後牛肉丁，雞腿肉和花枝，蔥切絲，蒜切末，胡椒粉切末備用。
(2)取壹片奶油放入鍋中加熱，放入大蒜、花椒粉、洋蔥炒香，然後放入肉丁等材料，撒上少許酒，最後視情況加入黑胡椒醬快速翻炒出鍋。
(3)另起油鍋，將豆芽翻炒，調味即可食用。呵呵，希望對妳有用。祝妳早日成功，好運，幸福每壹天。新年快樂