壹、黃豆燉豬蹄
冬天冬天，大補來啦，今天給大家介紹壹道滋補潤燥又美容的黃豆燉豬蹄吧，富含膠原蛋白，經常吃可增加皮膚彈性，美容養顏抗衰老。燉好的湯是奶白色的，味道濃香，營養價值豐富，愛美的女性朋友可以多喝哦。
食材豬蹄1只，黃豆50克，姜1塊，胡椒粉2克，蔥2根，料酒兩大勺，鹽、水各適量
做法
1、黃豆用清水浸泡再洗凈備用。
2、將豬蹄放入冷水下鍋，放料酒、拍過的姜塊壹起焯水；焯出血沫，撈出豬蹄洗凈，切小塊。
3、將豬蹄、黃豆、姜片、蔥斷放入燉鍋，加入適量清水，熬煮2小時。
4、最後加入鹽，撒入胡椒粉調味即可。
二、西紅柿炒雞蛋
西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷.西紅柿炒雞蛋，應該算是中國人餐桌上最常出現的壹道菜肴了。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。
食材西紅柿1個，雞蛋2個，蔥花1勺，鹽3克
做法
1、西紅柿洗凈切小塊；將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻；將小蔥洗幹凈切好。
2、熱鍋放油，倒入雞蛋，稍許翻炒劃散壹下，炒熟盛出備用。
3、洗鍋後倒入少許食用油，放入西紅柿，西紅柿有7分熟時倒入雞蛋翻炒均勻；
4、放入事先準備好的蔥花翻炒幾下，美味可口的西紅柿炒蛋即可出鍋。
三、胡蘿蔔玉米排骨湯
吃多了油膩的大魚大肉，來碗清甜的胡蘿蔔玉米筒骨湯，熱量低，真舒暢，簡單的也能是美味的。胡蘿蔔含有豐富的維生素A原,在體內可轉化為人體必需的維生素A。維生素A對皮膚有很多好處，如潤滑、強健皮膚，防治皮膚粗糙、淡斑祛斑。
食材豬排骨700克，玉米2條，胡蘿蔔1條，生姜2片，鹽適量
做法
1、排骨洗凈切塊，胡蘿蔔去皮、玉米洗凈，切塊。
2、鍋裏加入洗凈的排骨加涼水燒開，煮出浮沫血水撈起來冼凈。
3、把全部材料和姜放入鍋內，放適量的水，電高壓力鍋30分鐘。
4、關火前放少許鹽。壹鍋清甜的胡蘿蔔玉米排骨湯就做好了哦。