物種入侵,對於很多國家來說,是壹件很麻煩的事情。每個地方的生態系統都有自己獨特的地方,是經過漫長的進化形成的。生態系統中的動物,無論是食物還是天敵,都處於非常平衡的狀態,但外來物種的入侵往往會打破這種平衡,對當地造成生態破壞,甚至造成嚴重的經濟損失。
繼小龍蝦之後,德國被大閘蟹入侵。
德國也是壹個市場被物種入侵的國家,這個國家的入侵物種常常讓中國吃貨們感到羨慕。比如德國之前小龍蝦泛濫,雖然小龍蝦在中國也是入侵物種,但是在中國吃貨們這麽多年的不懈努力下,中國的小龍蝦養殖已經成為壹個產業,而且小龍蝦的價格很低。但在德國,小龍蝦是壹種入侵物種,危害嚴重。它們會影響大壩和其他水利設施,也會影響移民期間的交通。
現在德國不僅有小龍蝦入侵的新聞,還有大閘蟹入侵,讓中國更加羨慕吃貨。大閘蟹在國內價格不低,很多家庭壹年吃不了幾次大閘蟹。但在德國,大閘蟹是外來入侵物種,唯壹的作用就是捕撈後銷毀,這對中國吃貨來說真的是浪費。
德國每年損失8億元治理大閘蟹,中國吃貨:貪吃。
但是對於德國人來說,大閘蟹確實是壹個有害物種。大閘蟹擅長挖洞,會破壞當地農田的農作物。到了水面,它們會破壞漁網和當地的堤壩,甚至當地的壹些魚蝦會被大閘蟹吃掉。因此,為了解決這種有害物種,德國每年花費8000多萬歐元,相當於8億人民幣,來治理大閘蟹泛濫的問題。
中國看到這個,就說他貪心。明明就是這麽好吃的大閘蟹,味道鮮美,肉質細嫩。為什麽德國人不能用,不能吃?這和德國人的飲食習慣有關。不僅是德國人,歐美人也不喜歡吃這種殼多肉少的物種。所以大閘蟹對他們來說根本不是什麽美味,根本沒有市場。中國美食家表示,他們仍然缺少壹名來自中國的廚師。對此妳怎麽看?歡迎在下方留言討論。