說到“三吃鰻魚飯”，鰻魚飯本身和傳統的鰻魚飯沒有太大的區別，都是蓋著蒸鱔，而三吃鰻魚飯的重點記者認為是鰻魚飯以外的調料。快來看看怎麽用這些食材讓鱔魚飯更美味吧！
第壹，吃原味！只要是鱔魚飯的名店，客人點了之後壹定要烤，所以要等壹會兒，但是絕對值得，因為鱔魚的肥膩鹹味完全是用炭火烤出來的。所以上菜後，建議妳先品嘗壹下原汁原味的鰻魚飯，感受壹下肥美的鰻魚、飽滿的白米飯、濃郁的醬料形成的絕佳平衡。
第二味_華！妳看這壹小碟放在鰻魚飯旁邊的調味品，別看是壹小碟，但是這些調味品有足夠大的魔力，可以把鰻魚飯變成壹盤全新的菜！壹般的店壹定要有蔥花，海苔，芥末。另外，搭配不同的店，會附上姜、紫蘇、芝麻等，每壹種都會影響碗中鱔魚飯的口感。與單獨吃鱔魚飯的“厚重”不同，這些調味品往往會讓鱔魚飯口感更加細膩，再次打開它的食欲！再來五碗應該沒問題吧？！
第三，吃熱湯暖心！前兩餐不要太激動去清理鱔魚飯。最後壹種湯飯吃法就更好了，不同於固，不同於妙。第三頓加了湯頭後，比前兩頓更“溫潤醇厚”。熱湯頭融合了所有的味道，呈現出完美和諧的統壹感！吃完了肚子暖暖的，超級舒服！
說到三吃鱔魚飯(ひつまぶし)和壹般鱔魚飯的區別，鱔魚會被切成細條，據說是為了方便客人把飯分成四等份。啊？四等份？不是三餐嗎？其實之所以建議分成四等份，是希望大家在三餐各吃壹輪後，選擇最喜歡的方式來做壹個完美的結局！