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家裏沒有烤箱怎麽做披薩?

標準無敵的潘披薩登場了!!!

原材料:

披薩餅皮:面粉250g,泡打粉6g,糖15g,非花生油45g,牛奶120g,鹽7g。

醬料:黃油20克,番茄醬30克,洋蔥1粒,西紅柿3粒。

蔬菜:2粒青椒丁。

其他:百吉福精致馬蘇裏拉芝士100 ~ 200g(這個超市可以買到。

練習:

1.將披薩餅皮除油外的所有材料混合,揉勻,加入油繼續揉成光滑的面團,然後蓋上蓋子醒發15分鐘以上;

2、番茄去皮(番茄可以用開水燙壹下,方便去皮。),然後和其他蔬菜切丁;

3.將青椒和火腿片放入油鍋,加入鹽和雞精,炒至八成熟,出鍋待用;

4.黃油在鍋中煮沸融化後,加入洋蔥丁炒香,加入番茄丁和番茄醬,加入鹽、雞精和糖調味後放入鍋中備用;

5.將披薩皮卷成比鍋略大壹圈,放入鍋中,用筷子或叉子在上面均勻打孔,然後倒入醬汁,均勻撒上青椒和火腿片。這時候可以撒上切好的芝士絲,小火慢烤8分鐘以上,直到芝士完全溶解!(或者放入微波爐專用器皿中,放入微波爐中用中高火蟄10分鐘!)

而且,絕對可以把絲拉出來,看起來非常漂亮!!!(參考圖片,壹個非常全面的標準無敵潘版披薩出現了——!!!

原材料:

披薩餅皮:面粉250g,泡打粉6g,糖15g,非花生油45g,牛奶120g,鹽7g。

醬料:黃油20克,番茄醬30克,洋蔥1粒,西紅柿3粒。

蔬菜:2粒青椒丁。

其他:百吉福精致馬蘇裏拉芝士100 ~ 200g(這個超市可以買到。

練習:

1.將披薩餅皮除油外的所有材料混合,揉勻,加入油繼續揉成光滑的面團,然後蓋上蓋子醒發15分鐘以上;

2、番茄去皮(番茄可以用開水燙壹下,方便去皮。),然後和其他蔬菜切丁;

3.將青椒和火腿片放入油鍋,加入鹽和雞精,炒至八成熟,出鍋待用;

4.黃油在鍋中煮沸融化後,加入洋蔥丁炒香,加入番茄丁和番茄醬,加入鹽、雞精和糖調味後放入鍋中備用;

5.將披薩皮卷成比鍋略大壹圈,放入鍋中,用筷子或叉子在上面均勻打孔,然後倒入醬汁,均勻撒上青椒和火腿片。這時候可以撒上切好的芝士絲,小火慢烤8分鐘以上,直到芝士完全溶解!(或者放入微波爐專用器皿中,放入微波爐中用中高火蟄10分鐘!)

而且,絕對可以把絲拉出來,看起來非常漂亮!!!(參考圖片,很全面。