燉牛肉可以放西紅柿嗎？妳可以把西紅柿放在燉牛肉裏。
牛肉和西紅柿之間的成分是不相容的，可以壹起燉，沒有任何不良反應和有害物質。
牛肉富含蛋白質、礦物質和其他微量元素等。，可以補充人體所需的營養。適量食用對身體有益。
西紅柿含有豐富的維生素、番茄紅素和膳食纖維，能起到很好的美容護膚作用。很多人經常吃西紅柿，尤其是女性。
為什麽要把西紅柿放在燉牛肉裏去腥？西紅柿的味道會有點酸甜，可以去除牛肉的腥味，改善牛肉的口感。
油膩的西紅柿味道酸甜，可以和牛肉壹起燉，緩解牛肉的油膩感。
比較容易燉的西紅柿是酸性蔬果。用它燉牛肉更容易，味道會更嫩更鮮美。
讓西紅柿吃起來又酸又甜，和牛肉壹起燉可以讓牛肉更入味，也更容易消化吸收，所以牛肉和西紅柿壹起燉非常好。
燉牛肉什麽時候放西紅柿？在大多數情況下，牛肉被燉，然後加入西紅柿。
步驟:
1.牛肉用清水浸泡三個小時左右，多次換水，可以有效去除牛肉中的血水，去除牛肉中的雜質。
2.將西紅柿洗凈，去皮或不去皮，切成大小合適的塊。這裏沒有脫皮。
3.將泡好的牛肉切成小塊，大小約2厘米，不太大也不太小。
4.然後將冷水、姜片、黃酒、牛肉放入鍋中，燒開，煮出出血沫，再將牛肉取出，用熱水清洗幹凈備用。
5、鍋中加入適量的油，然後加入八角等香料，小火翻炒。
6.將牛肉放入鍋中，繼續翻炒三分鐘左右，然後加入醬油翻炒均勻。
7、然後加入開水，水量不要超過牛肉。
8.然後倒入高壓鍋繼續燉40分鐘左右。
9、鍋中放入適量油，放入西紅柿，用小火煸炒成糊狀。
10，將燉好的牛肉和湯倒入鍋中，用西紅柿煮三至四分鐘左右，再加入少量白糖和適量鹽。
11.最後大火收汁。如果妳喜歡濃郁的味道，可以煮壹會兒。如果喜歡很多湯，可以煮壹段時間，主要看個人喜好和口味。