紅棗杞菊茶
主料
紅棗4-5枚、枸杞10粒、菊花7-9朵、冰糖15g、水適量。
步驟
1、把除冰糖外所有材料用溫水沖泡下。
2、所有材料都放入養生壺內倒入適量清水。
3、按下養生壺花茶程序。
4、程序結束後紅棗杞菊茶就煮好了。
5、趁熱美美的飲用吧,很適合冬天飲用。
小貼士
1、把所有材料除冰糖用溫水沖泡下,能去除表面的殘留。
2、冰糖可以用單晶或多晶的,依個人口味適當添加。
3、菊花微苦,可以根據個人喜好適當增減。
淡奶油白咖啡
主料
馬拉西亞白咖啡48g、熱水225ml、煉奶2勺、淡奶油適量。
步驟
1、準備好容器和咖啡。
2、把咖啡粉倒入容器底部,最後留少許咖啡粉。
3、加入2勺煉奶。
4、加入225ml80度以上的熱水沖調均勻,稍涼。
5、淡奶油打至7-8分發。
6、稍涼的咖啡倒入杯中。
7、淡奶油裝入裝有裱畫嘴的裱畫袋中在咖啡上擠出來。
8、把預先留出的咖啡粉撒在上面做裝飾即可。
小貼士
1、咖啡可以選擇任意口味。
2、沖調好的咖啡需要稍涼,不然奶油擠上去會馬上化掉不會出花紋。
椰香水果西米露
主料
西米100g、椰子粉2小包、木瓜適量、新鮮蘆薈適量。
步驟
1、清水燒開後將西米放入,煮5到10分鐘。
2、當發現西米只剩壹個小硬芯之後停火,用漏網過濾掉水。
3、木瓜去籽挖出果肉。
4、蘆薈削去表皮刮出果肉
5、將椰子粉(我用了兩小包)用少量沸水沖開,然後兌入常溫水稀釋。
6、將以上材料混合到壹起,攪拌均勻。
摩卡之巧克力奶咖
主料
咖啡粉5g、速溶巧克力粉適量、牛奶適量。
步驟
1、咖啡粉放入咖啡壺濾網濾紙中。
2、添入適量清水,煮咖啡。
3、杯中放入適量速溶巧克力粉。