如何自己在家泡綠豆

1如何在家制作綠豆芽:方法壹1。取綠豆，挑出不好的豆子，倒入無油幹凈的鍋中，可以完全蓋住容器底部。2、倒開水，不要超過2厘米的綠豆，豆子用開水發芽快，豆芽不苦，比較適合不愛發芽的老豆子。3.蓋上蓋子，放在溫暖的地方。我用壹個沒用過的水壺。蓋子和噴口都可以被蓋住。豆芽避光不易變色，沖洗時從壺嘴倒出自來水。水從壺嘴的小孔流出，豆子不會流出來。4.發芽大約需要10小時。把水從壺嘴倒出來，用清水沖洗。冷水就行，溫水長得快，豆芽壹天洗2~3次。4、三天可以長的相當長，根據環境溫度3~5就可以吃了。2如何在家制作綠豆芽:方法二1。選擇優質綠豆，第壹天用足夠的水浸泡15小時。2.第二天檢查，綠豆會脹大，綠豆皮會破裂，小芽會鉆出來。3.在塑料臉盆底部鉆壹些筆尖大小的小孔，方便漏水；(小眼睛的大小要讓綠豆漏不出來，這樣多余的水才能流出來。) 4.這時候我們要做的就是把帶小芽的綠豆慢慢放入盆中，抹平，不要太厚。5.把準備好的棉布蓋在綠豆上，開始第壹次澆水。水會從棉布流到綠豆，再從盆底自然流出。6.將瀝幹水的盆子放在另壹個盆子上，盆子會用黑色袋子包起來，做到不透光。7.按照這個流程，每天早晚可以澆兩次水。8.基本上三天就可以吃了，但是脆度沒有五天的好。9.如果太小，那就長幾天。3如何在家生綠豆芽:方法三:1。將綠豆浸泡24小時左右，直到豆芽從綠豆皮中鉆出，準備做豆芽。2.在可口可樂瓶子下面鉆幾個洞，用小剪刀把眼睛睜大，讓綠豆剛好不鉆出來(為了保持每天倒在瓶子裏的水，保證綠豆芽的新鮮)。切掉瓶口的錐形部分，便於瓶內通風和倒水。3.把泡好的綠豆放進瓶子裏，大概是瓶子高度的五分之壹，給豆芽壹個生長的空間。4.用壹層布或紙把瓶子包起來。只要不透光，穿過光的豆芽就會變紅。這很重要，所以要註意。5、盡量壹天澆三次水。早晚上下班也是可以的。壹般壹周後就可以吃了。