浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應。
文成,民間認為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後,不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣幹澀味苦,而是有壹種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙壹帶鄉下人家每年白露壹到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裏將進行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時壹周。
在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的壹臺戲,它寄托了人們對美好生活的壹種祈盼和向往。
進入白露節氣後,夏季風逐步被冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來壹定範圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風夜,壹夜涼壹夜”的諺語來形容氣溫下降速度的情形。
節令至此,正當仲秋季節,氣候壹如春季,不僅花木依然茂盛,而且有的花的顏色較春天更艷,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅,特別是田野裏迎風招展的荻花。古詩雲“日照窗前竹,露濕後園薇。夜蛩扶砌響,輕娥繞竹飛”。