挑選技巧:
1，水果奶油
如果果實表面的果霜特別白，特別厚，說明這種葡萄是袋裝生長的，農藥根本無法進入果實，可以放心食用，是很好的夏黑。
2.看這些水果
把夏天的黑色放在妳手裏。如果妳感覺它的果實很軟，說明這個夏天黑不使用激素，可以放心購買。如果放在手裏，果肉會脫落，說明這個夏黑存放時間比較長，不建議購買。
3.嘗嘗味道
品嘗壹串夏黑中最底部的壹個，因為生長在底部的水果接受的陽光和水分最少。如果這種水果是甜的，說明整串夏黑都是甜的，可以放心購買。
吐魯番無核白:
吐魯番著名的“無核白”葡萄被國際社會譽為“中國綠色明珠”。它香甜、鮮嫩、多汁、晶瑩剔透，深得人們的喜愛。
挑選技巧:
光看顏色晶瑩剔透，微黃的更甜。
馬奶:果肉硬度適中，不是很甜。
挑選技巧:
1，外觀鮮嫩，大小均勻整齊，枝條鮮嫩結實，顆粒飽滿，青籽、癟籽少，品質最好。
2.壹般成熟度適中的葡萄顏色較深，顏色較亮。
3.品質好的葡萄，汁多味濃，味甜，香氣濃郁。質量差的葡萄汁少或汁多，味淡，無香氣，酸味明顯。最後，品嘗葡萄。選購時，可以試壹試壹串葡萄中最下面的壹個，以判斷口感。
黑醋栗:天生黑色，葡萄幹最好，甜而不膩。
挑選技巧:
1，果粉表層越白越厚越密，說明是袋裝的，農藥進不去，最安全，不清洗直接吃。
2.拿在手裏看它的耳朵，軟軟的，說明沒用激素。如果壹個水果掉下來，表明它煮得過熟或放得太久。
紅提:高甜度，耐儲存。
挑選技巧:
1，選擇皮膚幹凈，沒有疤痕和裂痕的。
2.看紅葡萄幹和樹枝連接的地方是不是很牢固。不新鮮的紅色葡萄幹被撿起來時會掉下來。
3.壹般剛拆封的紅葡萄幹上都會有壹層霜。帶霜的紅葡萄幹壹般脆甜。