小米香蕉富含碳水化合物，能儲存和提供熱能，維持大腦功能所必需的能量，調節脂肪代謝；還能提供膳食纖維，節約蛋白質；排毒，同時增強腸道功能。
小米香蕉富含銅。銅作為人體健康不可缺少的微量營養素，對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨組織、大腦、肝臟和心臟的發育和功能有重要影響。
香蕉富含鉀和鎂。鉀可以防止血壓升高和肌肉痙攣，而鎂有消除疲勞的作用。香蕉中含有的維生素A可以增強對疾病的抵抗力，維持正常的生育能力和視力。硫胺素可抗腳氣，促進食欲，幫助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長發育。
香蕉還有促進胃腸蠕動、潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化、滋補的作用。香蕉容易消化吸收，從小孩到老人都可以安心食用，並補充均衡營養。
車前草和香蕉的營養價值差不多。從中醫的角度來說，兩者都有潤腸通便的功效。但香蕉性涼，性平，胃寒者不宜多食。壹般老年人要吃車前草。
在中醫中，香蕉味甘，性寒，有清熱潤腸、解毒的作用。可用於發熱、煩渴、便秘、血痣，尤其適用於口幹、煩躁、咽幹、大便幹燥、痔瘡、上消化道潰瘍、酒後宿醉、高血壓、冠心病、動脈硬化等人群。
擴展數據:
香蕉(學名:Musa basjoo？Siebold)，多年生草本植物，原產琉球群島。可在我國秦嶺淮河以南的露地栽培，多在園林、農家樂附近。
葉纖維是香蕉布(叫香蕉葛)的原料，也是造紙的原料。偽莖有解熱作用，偽莖、葉利尿(用於水腫、肛脹)。花曬幹後煎治腦溢血，根用生姜、甘草煎治淋證、糖尿病，根治感冒、胃痛、腹痛。
香蕉的果肉、花、葉、根中含有豐富的糖、氨基酸、纖維素、礦物質、硒等微量元素和多種化合物，藥食同源，營養豐富。
研究人員采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法對香蕉根的化學成分進行定性實驗。水提取物含有蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、皂甙等物質。該醇提取物含有蒽醌類、黃酮類、香豆素類、酚類、強心苷類、蛋白質、氨基酸和其他化學物質。石油醚提取物中含有揮發油、甾體、油脂、內酯、香豆素等親脂性成分，測定香蕉根中含有氰苷。
參考資料:
百度百科-芭蕉