冬天養生有什麽秘方？各位，謝謝。

1有機南瓜飯取2杯糙米，洗凈，浸泡半小時，與2湯匙奶油、2湯匙酒、1/4茶匙鹽和2杯水混合，然後鋪上去皮南瓜(約150g)，煮熟。它是美味的。2五谷菜飯取半杯發芽糙米、小麥、蕎麥、紅豆、綠豆(可與谷物混合，需浸泡4小時)，將胡蘿蔔丁、白蘿蔔、芋頭、蘑菇混合，加入2杯水半煮熟。糧菜壹體，香甜芬芳，回味純正豐富。3美容雜糧發芽1/4杯糙米、薏米、麥片(泡水30分鐘)和紅豆、綠豆仁(泡水2小時)，加適量水約30分鐘即可享用，香味極其滋潤。4食全養生粥取燕麥、蕎麥、紅豆、綠豆、黑豆(浸泡6-8小時，換水2-3次)、蓮子、芡實、薏米、發芽糙米、10片混合山藥、6個幹桂圓，加水1200m，用武火煮沸，再轉小火90分鐘。5綠豆糯米粥:綠豆60克，糯米100克。將綠豆用溫水浸泡2小時，然後加入1000 ml清水，用粳米煮粥。這種粥每天早晚各吃壹次，有清熱解毒、止煩渴、消水腫的作用，特別適合老人和小孩食用。6苦瓜菊花粥:苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。苦瓜洗凈，去瓤，切成小塊。粳米、菊花洗凈，放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後將苦瓜片、冰糖放入鍋中，用小火煮至米粥粘稠。7西瓜皮粥:西瓜皮100g，大米50g。將西瓜去皮，切成丁。將大米洗凈，放入砂鍋中，加入適量的水和西瓜皮用武火煮沸，再用小火煮成粥，加入白糖，具有清熱解暑、利尿消腫的作用，經常食用可預防中暑。8糯米紅小豆粥:糯米20克，紅小豆30克，大米100克，水適量。薏苡仁、赤小豆用冷水浸泡2小時，大米洗凈，加適量水，煮成粥，可健脾滲濕，清熱解暑。9杭幫菜水果湯:先將新鮮板栗用刀豎著切開，放入沸水鍋中煮5分鐘；離火，加入適量冷水，倒入大碗中；栗子趁熱去皮，放入盤中，放在抽屜上蒸5分鐘左右，取出切成丁；炒鍋洗凈，放高火上，加入1000g冷水，倒入栗子丁和白糖，煮沸時撇去浮沫；鍋中加入桂花，用50克藕粉和冷水勾芡，然後做成湯，放入碗中。10酸辣魚頭湯:草魚頭洗凈，切成兩半，放入開水鍋中煮熟；冷水浸泡，去骨留魚腦，切成小塊；將半肥豬的瘦肉洗凈，切絲，用適量的澱粉和醬油拌勻腌制；香菇泡發回軟，去蒂，洗凈切絲；將黑木耳用溫水浸泡，切絲；將洋蔥切成段；生姜切片；鍋內點火，放入色拉油燒熱，爆香姜片和蔥段，放入肉絲炒至半熟；煮料酒，加入高湯，放入香菇、木耳絲，用醬油、鹽、糖調味，煮沸；將魚腦煮熟，加入白醋和胡椒粉，用水溶性玉米粉勾芡，再卷壹遍，淋上香油，即可食用。11野蔥炒牛肉:野蔥去雜，洗凈，切段；2.牛肉洗凈切片，放入加大的碗中加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌制片刻；3.鍋裏燒熱油，倒入牛肉翻炒至熟。4.加入野生洋蔥，翻炒至入味，即可食用。