蚌埠十大土特產有哪些？

蚌埠是安徽省的壹個地級市。歷史上記載蚌埠是采珠古城，所以也有“珍珠城”的美譽，但在當地的傳言中，這是不可能的事實。那麽除了珍珠，蚌埠還有哪些土特產呢？下面我們來看看蚌埠的特色美食。10.天鏡湖銀魚:銀魚產於蚌埠天鏡湖。這種魚體型較小，皮膚潔白半透明，有非常獨特的金色眼圈。天井魚無油無刺，鮮嫩細膩。可以做成湯，也可以炒，很好吃。9.古鎮香油:古鎮香油已有2000多年的生產歷史。味道濃郁，口感純正。它是壹種充滿香味的調味油，也是壹種有益於美容和延緩衰老的美味食品。8.懷遠泥鰍:懷遠泥鰍是蚌埠的特色水產品，肉質細嫩，味道清淡。是壹種低脂高蛋白的小型經濟魚類。泥鰍不僅是美味佳肴，而且具有祛濕、強肝、益腎的功效。7.胡溝餅幹:胡溝餅幹是蚌埠胡溝鎮的壹種特色小吃，采用當地優質面粉和當地傳統工藝制作而成。虎狗餅香脆可口，外酥裏嫩。雖然只有手掌大小，但是味道很好。6.懷遠龜:從上世紀90年代開始，懷遠龜的養殖方式壹直在改進。從最初的池塘養殖到溫室和池塘養殖，勤勞的懷遠人在不斷摸索經驗，讓甲魚變得更肥更壯。5.老任橋牛肉:老任橋牛肉是蚌埠著名的傳統食品。它歷史悠久，風味獨特，這與其獨特的原料和優質的制作工藝是分不開的。老人橋牛肉不僅是純牛肉，還有牛腦、羊舌、牛肝、牛心等各種可食用的東西。經過多種復雜的制作工藝，制成了這道美味、美觀、著名的“老人橋牛肉”。4.大水蛭:大水蛭是龍蝦。古代沒有人吃這種食物，蚌埠是第壹個吃大水蛭的城市。早在上世紀六七十年代，蚌埠就開始吃大螞蟻蝦了。後來，越來越多的人吃它，它逐漸成為全國人民喜愛的食物。3.古鎮花生:古鎮素有“中國花生之鄉”的美譽，早已名揚天下。固鎮花生色澤鮮艷，果實飽滿，果皮潔白，含油量高，人們非常喜歡這種花生。2.蕪湖蟹。作為蚌埠的特色水產品之壹，這種螃蟹的外殼是綠色的，腹部是白色的，鰭是棕色的，爪子是金色的。富含奶油，味道鮮美，富含多種營養成分，世界罕見。1.懷寧油石榴:懷寧油石榴是蚌埠特產，中國五大珍貴油果之壹，也是珍貴的石榴之壹。恭維只是榴蓮裏的美味。懷寧石榴樹巨大，顏色鮮紅。裏面的石榴是透明的，像珍珠壹樣，香甜可口。