每天食用蔥，對身體有益。蔥可生吃，也可涼拌當小菜食用，作為調料，多用於葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中，對沒有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。根據主料的不同，可切成蔥段和蔥末摻合使用，均不宜煎、炸過久。蔥葉因富含維生素A原，不應輕易丟棄不用。蔥中含有的烯丙基硫醚由於是屬於揮發性，因此泡在水裏或煮得過久，都會使其效果喪失。在加入味增汁熄火之後，再灑上蔥花，即可使香味更可口，且可發揮烯丙基硫醚的效果。蔥與維生素B1含量較多的食品壹起攝取。因為具有消除臭味的作用，因此像豬肉或羊肉等帶有腥味的菜肴務必要使用蔥來調味。
細香蔥富含多種營養物質，能舒張血管，促進血液循環，對心血管很有好處。現代醫學研究表明，細香蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”。對男性來說，每周吃3次細香蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑，這是非常好的食物了，而且對於腎臟的健康也的確有壹定的好處了哦。
雖然對於男性來說，壯陽是追求生活質量的表現，但是壯陽並非男性的性功能障礙，目前這方面存在有誤區，應正確對待。並不是所有的人都需要壯陽，年齡、疲勞都不是界定補腎壯陽的標準，壹味追求提升性能力，盲目壯陽，反而會增加腎負擔和心理負擔，所以，在壯陽的問題上，也應請教醫生，根據醫生的建議合理壯陽，雖然壯陽是很不錯的了，這也是我們保健養生的壹個好方法了，但是並不是每個人都適合吃細香蔥來壯陽了，我們需要註意哦。
通過了我們的介紹之後，大家對於細香蔥有更多的了解了吧，可以發現細香蔥這樣的食物是很不錯的了哦，我們完全可以通過吃細香蔥來保健身體的健康了，還可以通過生吃細香蔥來壯陽了哦，不過對於不適合吃的人就要避免。