我們都知道，南瓜是非常有營養的蔬菜，壹般可以用來做米糊吃，特別適合小孩。那麽南瓜可以和什麽做米糊？不妨和我了解下！
南瓜米糊要去皮嗎材料
南瓜10克,十倍粥100克
做法
1.將南瓜蒸熟或煮熟，去皮，以湯匙壓碎。
2.將南瓜泥加入十倍粥中，混合均勻即可
營養師小叮嚀
1.十倍粥即米:水＝1:10所煮成。
2.生南瓜的外皮堅硬，不好直接切除。因此，建議用電飯鍋將南瓜蒸熟，或加水煮熟，待南瓜軟化，即可輕易去皮。
南瓜可以和什麽做米糊核桃、山藥、牛奶、花生米、燕麥、紅棗之類的食物，都可以。
南瓜核桃米糊的做法
材料
南瓜，核桃，大米
做法
1.南瓜削皮，去籽，切成小丁
2.核桃扳碎，放進烤箱，中層，150度，上下火，烤8分鐘
3.大米淘洗幹凈，跟南瓜丁壹起裝進大碗，倒入沒過材料的清水，泡壹個晚上
4.早上起床，把南瓜、大米、核桃壹起放進豆漿機，加入適量清水
5.選擇“米糊”檔，按下開始，20分鐘以後就可以喝上幼滑美味的南瓜核桃米糊了
南瓜蛋黃菠菜米糊的做法原料：
大米40克，南瓜1小塊，菠菜4棵，蛋黃1只。
準備工作：
大米洗凈後提前浸泡半小時，南瓜去皮後切成片，菠菜洗凈。
做法步驟：
1、泡好的大米和南瓜片同時放在鍋裏，加水煮成粥。
2、煮粥的同時將菠菜放入沸水中焯熟，撈出放涼後再擠幹菠菜的水分，切碎。
3、煮好的粥稍微晾涼後，和菠菜碎壹起倒入攪拌機，打成糊，再把打好的糊倒回鍋裏。
4、把準備好的蛋黃也放在鍋裏，開小火，邊煮邊攪，煮到中間起泡泡即可停火，完成。
打好的菠菜米糊口感很糯，帶點南瓜的香甜，唯壹不足的就是還有點米心的粒粒口感。裝碗時我還添加了壹點胡蘿蔔米粉，既有寶寶熟悉的口味，又營養十足。
貼心提示：
1、做輔食有個原則，就是壹次增加或更換壹樣，並且要少量，等寶寶適應了再換其他。
2、菠菜草酸高，口感生澀，不宜直接下粥裏煮，用沸水焯燙可以去除大部分草酸。
3、七八個月的寶寶對蛋白容易過敏，所以我用雞蛋時只取蛋黃。
4、除了可以使用生蛋黃，也可以將整只雞蛋煮熟，取蛋黃搗爛再混進米糊裏，這樣可以避免米糊再回鍋煮時粘鍋。
5、給寶寶吃的輔食切記不要加油、加鹽哦，尤其是鹽，由於寶寶的發育尚未健全，鹽會增加腎的負擔。