2.煮奶茶!將普洱放入沸水中浸泡30秒,然後加入100ml水,放入鍋中煮沸,加入500ml牛奶,大火煮沸,轉小火,邊煮邊攪拌,加入適量冰糖。出鍋即可,普洱茶渣用濾網過濾,然後冷卻儲存。
3.制造仙草!將40g仙草粉和120ml冷開水攪拌至無粉,然後放入奶鍋,加入800ml開水,中小火煮,邊攪拌邊調成稠漿。5分鐘後關火,倒入方形容器中。徹底冷卻後會逐漸凝固,放入冰箱保存備用。
4.需要吃的時候,把草割了加到奶茶裏,然後加入葡萄幹和預先煮好的紅豆薏米。
將1升水煮沸,加入適量糖,再加入適量濃縮仙草;
將倒入的草汁再次煮沸,倒入適量專用澱粉(粉末需用純凈水稀釋)攪拌均勻;
即速冷或防水加熱。紅豆加蜂蜜在上面更甜。
具體做法因人而異。例如,它是用原草烹制的,用曹憲粉制成,並與曹憲液體混合。不同的原料,不同的比例,不同的功效,不同的味道。
古早曹憲幹茶
10人:
材料:1把涼粉草幹(約3兩),10碗水,1和1/2湯匙小蘇打粉,5湯匙果糖。
做法:將幹草洗凈,加水和小蘇打煮沸,小火煮約40 ~ 50分鐘,過濾放涼,加入適量果糖冷卻。
購買路線:
1.在這種茶裏加壹點紅薯粉和水,就成了市面上的仙草。
2.曹憲幹可以在超市和青草行買到;蘇打粉可以在雜貨店買到。
營養分析(壹人):熱量23.0大卡。
原創仙草
原料:1升仙草、1.5升水和200%糖。
材料:30克白色粉末和0.5升水。
步驟:
將材料中的白色粉末和水混合攪拌,備用。
取壹勺,倒入燒草液和水,混合攪拌均勻,然後中火加熱。
邊攪拌邊加入糖直至溶解,繼續煮至再次沸騰。
舀出浮在水面上的泡沫。
邊攪拌邊將方法1的水的水緣倒入方法4的材料中,水開後關火。
取壹個小碗,將煮好的草放入碗中,然後加入食材。
冬瓜和仙草
原料:1升仙草,1.5升水,半塊冬瓜,
材料:白色粉末30g,水0.5l。
步驟:
將材料中的白色粉末和水混合攪拌,備用。
取壹勺,加水和冬瓜片,中火煮至冬瓜片溶解。
然後將仙草倒入第二種方法的材料中,混合攪拌均勻,繼續中火煮沸。
舀出浮在水面上的泡沫。
邊攪拌邊將方法1的水的水緣倒入方法4的材料中,水開後關火。
取壹個小碗,將煮好的草放入碗中,然後加入食材。