知母壹般生長在北溫帶秋季的深山老林中，東歐和俄羅斯出產世界上最好的知母。我國部分地區也產雞油菌的幾個品種，其中川西北的品質較好，但產量不大。
雞油菌
雞油菌是真菌雞油菌的子實體。
子實體肉質，喇叭狀，杏黃色至卵黃色，菇蓋寬3-9厘米，最平，底部。
凹菇，肉蛋黃，好吃。
銀蓮花富含胡蘿蔔素、維生素C、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。
分。性質甘寒。具有明目、益肺和胃的功效。經常吃這種細菌可以預防視力不佳。
健康、眼炎、皮膚幹燥等疾病。
別名蛋黃木耳和杏鮑菇
它來源於真菌雞油菌。屬於擔子菌的Claphaera屬，作為子實體被用作藥物。
性味甘寒。
功能:明目，益肺和胃。經常食用可預防視力障礙、結膜炎、夜盲癥、皮膚幹燥和粘膜分泌能力喪失，可抵抗呼吸道和消化道感染的某些疾病。
用法用量:1 ~ 2。
評論
(1)在秋天雨後的混交林地上誕生。
(2)子實體含有維生素a。
摘自《全國中草藥匯編》
各種討論雞油木耳使用前需烘焙驗毒毛蘭:“(黃木耳)能溫中、健胃，但多屬濕熱，常吃使人胃脹。要吃的壹定要用生姜烤，緩解濕氣。世界上大多數人把大蒜壹起煮，認為它有毒，發黑。不知道大蒜見毒不壹定黑，生姜見毒也壹定黑。為什麽不以生姜為好？”(滇南本草)
註:斑蝥，同屬真菌，也是雞油菌的入藥。帽徑1-3m，孢子略小，柄長1-2m，中空。分布於福建、湖南、廣東、四川、貴州、雲南等地。