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不要焯水也不要油煎,壹個電飯鍋,輕松搞定的食物有哪些?

很多人都喜歡用電飯鍋來做蛋糕,做紅燒肉什麽的,又簡單又快速,而且效果還非常不錯。小編也想到了用萬能的電飯鍋這個想法,我試著用電飯鍋做了壹次可樂雞翅,沒想到做出來的成品比想象中的還要好,無論是從外觀上還是從味道和口感上,都足以秒殺常規做法做出的可樂雞翅,更關鍵的是做法超級簡單,既不用下鍋焯水,更不用下鍋油煎,接通電源後按壹下煮飯鍵就可以了,接下來我就將具體方法分享給大家,希望大家學會以後也能做出可口的可樂雞翅。

可樂雞翅

食物:新鮮的雞腿10只,姜壹顆,大蒜壹個,辣椒幹4個,生抽醬油少量,可口可樂壹瓶,老抽王少量米酒少量。作法:1、首先把備好新鮮的雞腿清理幹凈,放進水裏面,再倒入二勺米酒和二勺食用鹽泡浸下去,泡浸時間是在半個小時,當雞翅的鮮血外滲後,清理幹凈並瀝幹水分。由於這個做法的過程當中是不用綽水的,因此在這裏開展壹步時,大家要盡量的把雞翅的鮮血除去,除去這其中的臭味,清洗幹凈繼續雙面加上刀花,便捷加速完善的速度與食材進味。

2、將辣椒幹切發展段,蔥生姜切成片。在雞翅倒進足量生抽醬油及其少量老抽王和米酒,添加朝天椒,蔥片,生姜片。抓拌勻後腌漬下去,腌漬時間是在15分鐘。腌好以後把辣椒段挑出來,將姜蒜鋪平在底鍋,防止糊底情況的誕生,將雞腿鋪在鍋裏,倒進壹定量可口可樂,可口可樂的使用量要未過每壹個雞腿,隨後蓋上蓋子按住做飯鍵。當電飯煲跳至隔熱保溫的狀態下,給雞腿翻壹面,再次燜5min能夠食用了。此方法所做出的紅燒排骨又美味又營養成分,許多人擔憂沒有經過綽水的雞腿也會比較腥,實際上根本不用擔心,由於下鍋以前的泡浸,再加上生姜片,大蒜,料酒的作用,雞翅的腥味兒已經被沖淡了,並且此方法十分便捷,也不用太不便就能讓自己品嘗到美味可口的紅燒排骨,快點試壹下吧。