以下幾點，是經常被忽略的，相信很多對藥理學不是很深入的人都不會知道。從用量、選材到配伍，壹個都不能少。
1.人參每日用量≤3g。
神農本草經把人參列為上品。根據書上的記載，上品都是長期服用後無毒的產品。但現在很多人說長期服用人參會出現人參濫用綜合征，但這是濫用。
別說人參，就算普通的飲用水壹天喝多了也會中毒，不良反應就是濫用的結果。
在人參濫用綜合征的實驗中，研究人員給壹個健康人(無氣虛)每日服用15g，服用壹個月後，出現焦慮、失眠、流鼻血等癥狀。
所以不良反應的前提是不區分體質+長期服用+用藥過量。
第二，人參的挑選不需要太長的年限。
保健用的人參年齡不需要太長，也不壹定要用野山參。選擇平和性的栽培人參即可。
市面上賣的人參大多是人工栽培的，野山參資源還比較匱乏，價格高得離譜。純野山參壹般都是收集起來備用的。急診時，給暈倒的病人喝全燉人參湯。
長期服用少量人參才能養陽，俗話說:火少則氣盛，火強則氣吞。
另外，很多人吃人參上火，是因為把紅參當普通人參吃。紅參是采摘、浸泡、蒸熟、曬幹、曬幹的新鮮人參。經過這壹系列的蒸幹過程，紅參的熱量大大增強，壹般用於虛寒陽虛、元氣不足的患者。
這明顯比普通人多。所以平時用於保健的人參壹般都是曬幹的人參，或者說是白參。
第三，選擇合適的季節吃人參。
人參最好在秋冬季服用，這樣楊燦會被人體吸收，不容易上火。
因為春夏時節，萬物都是陽氣，而人服用人參這種滋補陽氣的藥物，陽氣易長，火上炎，就容易把人參的陽氣補進內熱，產生流鼻血的癥狀。
但到了秋冬，萬物之氣開始下潛，正好適合吃人參。利用自然陽氣沈積和聚集的節律，將人參的陽氣封在體內，改善陽虛體質。
第四，吃人參要看是否適合自己。
人參補氣，入心、脾、肺、腎經，故適用於氣虛陽虛者。
心氣不足的表現:心慌、心悸、易出汗。
脾氣虛的表現:便溏、食欲不振、四肢乏力、食欲不振、腹脹。
肺氣虛的表現:胸悶、氣喘、怕風、動時聲音低。
腎氣不足的表現:早泄、夜尿、四肢不溫。
不適合吃人參的人:氣盛火旺的人，往往容易生氣，怕熱怕冷，舌苔黃膩的人不適合吃。