蒸鮭魚，雞蛋和蔬菜。
所需成分:
三文魚100g；；胡蘿蔔1節；1雞蛋；姜1小塊；胡愛山段1；普通面粉100g；幾滴檸檬汁；50克清水。
烹飪步驟:
步驟1
將準備好的新鮮山藥和胡蘿蔔洗凈，去皮切成塊放在盤子裏備用。有些人容易對山藥過敏，這個時候要記得戴手套哦~
第二步
鍋中加入適量冷水，大火，將裝有山藥和胡蘿蔔的盤子放入蒸鍋，等待鍋內食物蒸熟。我們壹邊在蒸鍋裏蒸山藥胡蘿蔔，壹邊把準備好的三文魚拿出來，把準備好的檸檬汁倒在三文魚上腌制10分鐘，去除腥味~腌制完後切壹些三文魚備用~
第三步
接下來，我們拿壹個大碗，把山藥和胡蘿蔔切成丁。最好把它們剁碎放在碗裏。如果家裏有壹歲以下的寶寶，我們也可以把這些食材做成泥狀，更有利於寶寶吞咽。
第四步
將切碎的山藥、胡蘿蔔和切碎的三文魚放入容器中，將準備好的雞蛋放入容器中，加入壹些面粉，準備壹些清水倒入混合好的容器中，用筷子輕輕攪拌均勻，直到變成粘稠的糊狀，不脫落。
第五步
接下來，我們拿出壹個盤子，在碗底刷壹些油，防止它粘在盤子上。喜歡精致菜肴的人可以準備精美的菜肴，但建議用方碗蒸，這樣成品可能會更好看~
第六步
將事先準備好的冷水放入鍋中，將裝有食物的容器放入鍋中。需要註意的是，容器放入鍋中之前水要燒開~
第七步
等我們都準備好了，再蓋上壹個比容器略大的容器，防止水汽回流到底盤。
第八步
把鍋帶到高火上，大概要10-12分鐘才能煮好。我們把蒸好的食物拿出來，放涼，倒著拿出來，然後切成大小均勻的方塊。然後我們就看到成品了~
怎麽樣？容易操作嗎？把三文魚蛋和蔬菜做成小方塊又好看又好吃。經常吃鮭魚有助於促進我們的健康。