把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。蓋上面條，讓雞蛋自然凝固。根據自己口味添加醬油，消耗油，鹽可以選擇性添加。鍋裏放入菠菜，用筷子攪拌鮮面條，將鍋裏的食材和湯汁結合到極致。品嘗新鮮面條的柔軟和湯的味道。大部分可以出國留學。將新鮮面條放入碗中，加入少量香油、白胡椒和洋蔥。番茄雞蛋面是壹種比較簡單常見的家常面條。作為壹個東北人的老公和孩子，他們對面條的熱愛超乎想象。每天揣摩各種好吃的面，成了我生活中的家常便飯。我吃過很多西紅柿雞蛋面。今天介紹的行為是我老公和孩子評價最高的行為之壹，汁特別濃，很甜。
原料:番茄壹個、雞蛋三個、小麥粉壹斤、玉米粉適量、小蔥、蒜調料:鹽、醬油(醬油不是醬油之王，妳壹定要記住)香油。做法:壹、揉面團。面粉太細了。放入盆中，加入壹個雞蛋，撒少許鹽，用冷水合成軟硬面糊，放入盆中半小時，在案板上撒上玉米粉，用搟面杖將面團搟成餅狀，然後翻面，用手輕壓。反復多次後，拉伸，切成絲。做番茄標記:先用熱水燙壹下番茄的皮，然後撕下壹層皮，切成小塊。
雞蛋洗凈敲入碗中，加入少量蔥用筷子攪拌，蒜切塊，炒鍋燒熱，放入亮油。先把雞蛋攤成雙面金黃色，然後撈出來，再放入寬油，把蔥和蒜炒香，然後把西紅柿炒香，趁熱炒鍋，然後把雞蛋放入炒鍋裏炒均勻。制作要點:番茄和雞蛋多放壹點油炒，整個過程很受歡迎，很香。妳不能放水。妳必須完全依靠西紅柿的湯汁來炒面。最重要的壹點，口味壹定要夠濃，不能放糖。