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急急急!!!魔芋粉

魔芋粉的種類大致分為3類.魔芋精粉,魔芋微粉,魔芋魔芋膠.其中精粉粒度45-100目.雜質較多,是粗加工產品,適合用做魔芋制品的加工.不適宜直接服用.有魔芋特有氣味.微粉粒度在100-120目.有魔芋特有的氣味,魔芋膠是魔芋微粉再經過提純,分離其中的澱粉,及二氧化硫等有害物質,粒度大於120目,幾乎無異味,沖泡出來是透明的糊狀,可以直接服用.現在網上很多宣揚魔芋微粉才能減肥,其實是錯誤的,魔芋微粉因二氧化硫及其他雜質的含量超標,長期服食對人體是有害的。還有價格特級魔芋膠出廠價就是特級微粉的壹倍.

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上面是我剛在網上查到的資料,因為前幾天也剛從淘寶上買了魔芋粉,之前也沒吃過,所以最近也在查相關資料。

在網上看到的大多都說魔芋粉很難吃,味道很怪,搞的我都有心理障礙了-.-..

因為今天沒時間做飯,而且我買的魔芋粉還沒有給賣家評價,於是剛才就把前天到的魔芋粉開封了,至少我買的魔芋粉不像網上好多人說的發黃阿啥的,粉粉挺白的,放了點心-.-

然後就開沖了,倒了半碗水(冷的,直接從飲水機接的),舀了壹勺魔芋粉,照說明慢慢往水裏灑,不過我是第壹次弄,加上我性子急,後面就直接倒水裏-.-

然後攪拌,因為我不是慢慢灑的,而且貌似水加少了,結了幾個坨,不過覺得好神奇好好玩,竟然壹下子就凝結成果凍壹樣了(除了那幾個坨)-0-什麽都沒加,嘗了下,壹點都沒覺得刺激喉嚨有怪味阿..(俺的味覺嗅覺都挺敏感的哈..人稱美食家呀哈哈)啥味道都沒有我也不喜歡吃,我也懶得開牛奶,就舀了兩勺蜂蜜,拌了下,蠻好吃也-0-(廢話..魔芋粉本身沒味..就只有蜂蜜味能不好吃麽-.-)

然後我就端著碗邊吃邊查魔芋粉的相關信息,大半碗吧..好撐..後面是硬塞下去的..貴阿...(我買的58RMB壹斤)

以上就是我剛才的親身經歷,呵呵,看來我買的的確是最好的魔芋粉哦,純化魔芋微粉也就是魔芋膠~

這麽看來樓主買的粉有可能是魔芋精粉或魔芋微粉了..

ps:我還去CCTV網站搜魔芋了,搜到好幾個關於食療食補啥的都說多吃魔芋好,所以說魔芋有毒就不靠譜了吧..而且我讀大學時就有個好朋友老跟我說她家鄉(湖北恩施)的魔芋多麽的多麽的好吃,還有烤著吃的..害我對魔芋向往N年了-.-..以前去四川餐館吃毛血旺的時候還特地讓廚師另外加魔芋-.-..