吃海藻有什麽好處？
1，海藻可以增強人體免疫力。
食用海藻可以改善人體微循環，有效增強人體免疫力，延緩衰老，降低癌癥和心血管疾病的發病率。
2、海藻提供多種維生素
海藻是壹種天然的海藻食品，能補充微量元素維生素A、維生素E和少量維生素C，增強記憶力。苔蘚中的礦物質，如鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅和錳，能促進骨骼和牙齒的生長。可以幫助人體維持身體的酸堿平衡。
3.海藻是壹種減肥食品
海藻可以作為肥胖患者的減肥食品，因為它熱量低，含有大量的纖維素，吃少量就有飽腹感。海藻也可以作為糖尿病患者的充饑食品，因為它不含糖；此外，海藻作為高血壓和心臟病患者的保健食品，也具有極好的保健作用。
4.海藻對嬰兒的幫助
海藻含有多種微量元素，如鐵、鋅、硒、鈣等。這些元素與人體生理活動密切相關，其中鐵對人體造血功能至關重要，鋅有助於兒童智力發育，鈣能使人骨骼強壯，增加身高。
5.吃海藻可以預防耳鳴耳聾。
耳鳴耳聾的發生與某些微量元素的缺乏有關。特別是缺鐵容易使紅細胞發生變異，降低運輸氧氣的能力，耳部營養供給不足會損害聽覺細胞的功能，導致聽力下降。所以補鐵是預防耳鳴耳聾的第壹要素。海藻是日常食物中含鐵最多的，每100克含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2 ~ 3次紫海菜湯，可以保證人體所需的鐵含量。
6.吃海藻可以補充蛋白質。
海藻是壹種富含碘的食物。五谷雜糧是每天必須要吃的主食，但是五谷雜糧中含有的植物蛋白缺乏賴氨酸。賴氨酸是壹種必需氨基酸。沒有它，主食中蛋白質的利用率就會大大降低。紫海菜富含賴氨酸。如果我們吃面的時候放海苔，吃米飯的時候放壹碗海苔湯，吃大餅的時候放壹碗海苔餛飩，就很容易起到蛋白質的互補作用，主食中的蛋白質就升級了。