麻婆豆腐簡易版的步驟是11。壹塊豆腐，南豆腐嫩滑，北豆腐也還可以。
簡單版麻婆豆腐步驟22。將豆腐切成小塊。
麻婆豆腐33簡易版的步驟。姜蒜切末。這個拍不出來，但是做成泥。大蒜裏的水分沒了，味道也少了。
簡單版麻婆豆腐步驟44。辣椒面，用辣椒慢慢烤，然後打磨。
簡單版麻婆豆腐步驟55。豆瓣醬，最好是郫縣豆瓣醬。
簡單版麻婆豆腐步驟66。蒜苗切碎備用。
麻婆豆腐步驟77簡單版。生粉待用。
簡單版麻婆豆腐步驟88。在鍋裏燒開水，加入少許鹽。
麻婆豆腐99簡易版的步驟。將豆腐放入有冷水的鍋中，可以去除豆腥味，這樣也可以使豆腐口感更軟滑。
簡單版麻婆豆腐步驟1010。如果不讓撈出來的豆腐接觸，可以單獨準備溫水，把煮好的豆腐拿出來用溫水浸泡。這樣以後下鍋的時候就不會粘鍋，能保持嫩滑。
簡單版麻婆豆腐步驟1111。
簡單版麻婆豆腐步驟1212。油溫不要太高，加入豆瓣醬炒香。
麻婆豆腐步驟簡單版1313。加入姜末和蒜末，炒香。
麻婆豆腐步驟簡單版1414。加入醬油和料酒。
麻婆豆腐步驟簡單版1515。加壹小碗水，有肉湯更好。
簡單版麻婆豆腐步驟1616。水燒開後，從盆中取出豆腐，放入鍋中。
簡單版麻婆豆腐步驟1717。搖勻後加入鹽和雞精。
麻婆豆腐步驟簡單版1818。加糖。
麻婆豆腐簡易版的步驟:1919。現在，把豆腐勾芡，勾三次。因為豆腐本身含有水分，勾壹次讓豆腐吐出壹點水，比較好吃。這是第壹遍，將水澱粉攪拌均勻，用勺子慢慢倒入鍋中。
麻婆豆腐步驟2020的簡易版。第壹次之後，緊接著就是第二次，壹次* * *三次。
簡單版麻婆豆腐步驟2121。均勻勾芡後，從盤中取出，撒上花椒粉。
麻婆豆腐步驟2222的簡單版本。用了兩個碗，這個碗還撒了花椒粉。
簡單版麻婆豆腐步驟2323。撒點蔥蒜末，就成功了。