用溫水泡發就可以，鹽漬豬腸衣是用鹽淹的是濕的，需要把鹽洗掉後應用。
鹽漬豬腸衣是用鹽腌制的豬腸衣，是濕的，應用以前先用溫開水洗去表層的鹽粒，假如擔憂豬腸衣內部不幹凈，還可以再用冷水反復清洗幾次，隨後放進涼水或溫開水中浸泡5分鐘以上就可以用了。浸泡鹽漬豬腸衣可以用涼水，還可以用溫開水，但水的溫度不可以太燙，略微有點兒溫度就可以。
鹽漬豬腸衣加工方法：
1、取腸去油：取出內臟後，將小腸壹頭割斷，在未冷卻前及時扯腸，隨即壹手抓住小腸，另壹只手扭住油邊慢慢扯下，使油與小腸分開，要求不破不斷，全腸完整(機器操作程序相同)。
2、排除腸內容物：扯完油後，小腸尚有壹定溫度，不能堆積，堆積易發熱變質，必須用手將內物掏凈。掏糞時用勁不能太猛，以免掏斷，如腸內比較幹結時應輕掏。上述壹切工序不管人工還是機器，排除腸內物時，都要保證全整、無破。
3、灌水沖洗凈腸內容物後，即用清水洗凈以免容物遺留造成"糞蝕"影響腸衣品質。原腸加工中，重點是及時刮制，保證原腸衛生、新鮮、完整。機器加工也可連續不斷。
4、浸洗：將原腸壹端灌入清水，將水趕至中間，然後將原腸換成壹扣，穿在木桿上，木桿擱在水桶水口上，原腸浸沒在清水中浸洗。浸洗時，應用木桿時不時搗動，但只能上下直搗，不能拖動，更不能讓腸子與底邊碰擦，否則腸子易打結不易解開或易擦破。
洗的目的是使組織松軟，以便刮制，浸洗時間應根據氣候、腸質等情況掌握，不能過長，防止發酵，要及時浸洗，及時刮制。
5、天氣寒冷原腸結凍時，不能強扯，可放置溫暖處或浸入溫水中等冰凍溶化後刮，且平穩均勻，用力不得過輕或過重。遇有難刮之處不應強刮，應反復輕刮，以免將腸壁刮破、刮傷。必要時可用刀背，在難刮之處輕擊，使其該部分組織軟化後再刮。
以免腸壁受傷，所用刮腸石板石必須平滑，堅硬無節疤，以免刮出破洞或刮制不凈。刮刀有竹制、膠制、鐵制，長約三寸，寬約二寸，刀刃不宜過鋒，但應平齊。
6、灌水檢查：灌水不僅是檢查腸衣，刮制質量，而且還可洗去余汙雜質，對保持腸衣品質極為重要。已刮好的半成品逐根檢查灌水，發現遺留物隨即刮去，腸頭刮齊，破損部分以及不透明之處刮齊，凡遇破洞處應立即準確開刀，以免浪費，色澤不佳者提出。
7、量尺碼，按豬腸衣半成品規格以《接差別量碼法》配量尺碼，必須準確。
8、腌腸：把接頭解開用鹽擦腌，重新結扣，再將整把腌勻防止並條，並逐根放置篩內約壹晝夜，將生鹵逐漸瀝幹。