玉米滲雞蛋羹甜湯的食材準備主料玉米片
壹碗葡萄幹
十幾粒雞蛋
壹個輔料白糖
適量澱粉
適量玉米滲雞蛋羹甜湯的具體做法步驟1.準備小調味水果,蘋果梨都行。
2.玉米片壹碗備用
3.雞蛋壹個,攪碎。
4.鍋中加入葡萄幹,水快開時,就加入玉米片,攪勻。
5.燒開後加入雞蛋,攪拌。
6.加入適量白糖。
7.燒開後,加入調好的澱粉。壹直攪拌。
8.好啦,可以吃了。
玉米的養生功效1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物。
5、美膚護膚
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
6、降糖
玉米須有壹定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者,可用幹燥玉米須50-60克,加10倍的水,文火煎開,每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。
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