前不久有網友咨詢小編,照顧流產後的老婆,想要燉雞湯給他喝,流產後的雞湯要怎麽燉?其實這個燉湯喝平時的做法沒有什麽差別,不過大家在煮湯的時候可以放壹些補血的食材,有助於孕婦能不氣血,還有就是雞湯壹定要清淡不能放太多的鹽。關於流產後雞湯怎麽燉,小編整理出了以下這些做法,大家可以參考參考。
雞湯的做法介紹
1、枸杞烏雞湯,準備食材枸杞、烏雞、食鹽。流產後的飲食需要保持清淡不能放太多的調味品,而且壹定要保證原汁原味。做法:將烏雞清洗幹凈放入燉鍋中,放入適量的枸杞,烏雞冷水下鍋然後小火慢燉,壹直燉到雞肉酥爛,湯上面飄著壹層黃油,最佳的飲用狀態。
2、蟲草花老母雞湯,準備食材蟲草花、老母雞半只、食鹽。老母雞的油脂含量比較多,所以要煮半只最為適宜,蟲草花的營養價值相當於蟲草,含有很多氨基酸適合流產後進補。做法:將老母雞切碎下鍋開大火進行燉煮,這個時候油花會飄上來,覺得油膩可以盛壹些出來,患小火放入蟲草花,小火慢燉湯變厚重以後可以關火。
3、清燉雞湯,雖然說的是清燉,但是為了營養價值更高壹些可以放上香菇和紅棗,益氣補血適合身體虛弱的女性食用。做飯:先將幾塊焯水備用,然後在放到燉鍋裏面小火慢燉兩個小時,在放上配菜繼續悶煮壹小時後即可食用。
通過以上的介紹大家對,流產後雞湯怎麽燉都有了壹定的了解,大家如果不會燉湯的話可以買個煲湯的電飯煲,只要把食材先放進去然後倒上水,然後調到高溫的位置燉上壹個小時左右在放上配菜,調中火悶煮壹道湯就完成了,電燉鍋完全不用擔心湯會溢出來。