1，可以在手心滴壹滴，暖暖手，然後放到鼻子裏聞聞。純花生油會散發出濃郁的花生香味；花生油與香精混合後會散發出淡淡的花生味。然後再次溫暖妳的手掌。純花生油還是很香的，摻假花生油會越來越淡。
2.任何時候都不能執行此方法。它需要在冰箱裏冷藏。將溫度調節到65438±00℃左右。十幾分鐘後，壹般的純花生油就會開始凝固，而不純的花生油幾乎只會在底部輕微凝固。
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散裝花生油怎麽樣？
1，生產步驟不完整
大廠做的花生油，都要經過篩選、除雜、壓榨、過濾、包裝的過程。但在散裝花生油的生產過程中，有些步驟簡化了，有些步驟省略了。
2、摻假，摻棕櫚油。
花生油可能和植物油中質量最差的棕櫚油混在壹起。價格便宜，含有反式脂肪酸，對人體不好。
3.用劣質花生做原料
花生的原料有好有壞，甚至發黴的花生也用來榨油。此外，還添加了香料，營造出濃郁的花生油香味。
雖然散裝花生油可能存在上述問題，但不能壹概而論。還是有很多有良心的商家，還是有優質的散裝花生油。總的來說，消費者學會辨別質量最重要。
散裝花生油原罪
1，強致癌
抽樣監測結果顯示，散裝土榨花生油中黃曲黴毒素B1嚴重超標，比和鼎紅高68倍，比氰化鉀高10倍，極易引起肝癌和死亡。
2.假冒偽劣摻雜
散裝土榨油摻假作坊比例高達84%，散裝花生油摻假高達94%，充分說明劣質摻假隱患嚴重。
3.添加化學香精
為了讓摻假的油聞起來更香，添加劣質化學香精可能會與毒素發生化學反應，導致其他毒副作用或毒素，進壹步危害健康。
4.缺乏監管
市場上散裝土榨油車間缺乏有效的安全監督和檢疫，質量存在重大安全隱患。
5.多重汙染
散裝油車間原料的隨意擺放、生產設備上厚厚油漬的堆積、沒有任何清洗消毒過程、使用回收塑料瓶、成品油桶露天存放，造成了散裝土榨花生油生產的多重汙染，令人擔憂。
以上是邊肖今天的分享，希望對大家有所幫助。